Siirry sisältöön
mangoldi_kukkapenkissa001

Kirjoitin toukokuussa mangoldista, erinomaisesta mutta meillä vielä hiukan tuntemattomaksi jääneestä lehtivihanneksesta. Se on helppo kasvattaa ja satoisa, käyttö on pitkälti sama kuin pinaatin.

Mangoldi on paitsi maukas, myös kaunis vihannes. Erityisesti värikäsruotiset lajikkeet voivat olla hyvinkin näyttäviä. Ei siis ihme, että kasvi on kelpuutettu monissa maissa myös kukkapenkkeihin. Tästä voivatkin napata idean ne, jotka eivät välitä laittaa erillistä kasvimaata mutta jotka mieluusti keräisivät myös herkkuja omalta pihalta – vaikka sitten kukkapenkistä.

Värikkään mangoldin lisäksi kukkapenkkiin sopivia vihanneksia ovat esimerkiksi palmukaali ja lehtikaali, joilla molemmilla on upean koristeelliset, syötävät lehdet.

mangoldi_kukkapenkissa002
mangoldi_kukkapenkissa003
Mainos – sisältö jatkuu alla

Puutarhatietoa koko vuodeksi!

Pihakalenteri on nyt ennakkomyynnissä. Ennakkohinta 21 € 16.11. saakka.

Pihakalenterin seurassa pääset mukavalle matkalle uuteen puutarhavuoteen. 
Pihakalenterin sisältö kootaan alan asiantuntijoiden voimin. Kierreselkä auttaa löytämään kalenterista aina oikean kohdan.

Mainos päättyy

Kommentoi artikkelia

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *