Kaikki jutut

Ruoka on noussut poliittiselle agendalle Yhdysvalloissa Valkoisen Talon uuden luomupuutarhan myötä, saattoi suomalainen Eat&Joy-delegaatio todeta tavattuaan presidentti Barack Obaman ruuan merkeissä. Suomalainen ruoka oli vahvasti mukana, kun Helsingin kaupunki esittäytyi yhdysvaltalaisille viime viikolla Suomen suurlähetystössä Washingtonissa. Invitation to Helsinki -kokonaisuuden taustavaikuttajana toimi ylipormestari Jussi Pajunen, ja vierailun ruokatarjonnan kokosi Suomen Eat&Joy-organisaatio. Työryhmän tuottaja Aki Arjola

Puutarha- ja terassikalusteet eivät aina tarvitse olla luksusta – tai oikeastaan voisi ajatella, että omin käsin tekee juuri sellaista, mitä voi pitää itselle luksuksena ja vieläpä pikkurahalla. Kuvan penkki on tehty toistakymmentä vuotta sitten puretun kanalan leveistä ja valkaistuista seinälaudoista eli on uusiokäyttöä. Penkin selkänoja tukee erittäin hyvin puutarhatöissä rasittunutta ristiselkää. Aikoinaan löysin penkin mallin

Vuoden Tilaviinin 2009 tittelin on saanut Mustilan Viini Oy:n valmistama Mustan Everstin Kosto. Viini on makea mustaherukoista ja mustikoista valmistettu marjaviini. Tuomariston mielestä kilpailu oli hyvin tasainen. Kuusihenkinen tuomaristo kuvaili voittajaa miellyttävän tasapainoiseksi tuotteeksi, jossa marjat tulevat mukavalla tavalla esille. Väriltään viini on syvän rubiininpunainen, kypsä, tuoksultaan täyteläisen pehmeä, mustikkainen ja flavoriltaan pehmeä, kypsynyt viini.

Tomaatti on maailman suosituin vihannes. Sitä syödään vuosittain miljardeja kiloja tuoreena, erilaisissa valmisteissa, ketsupeissa ja yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa. Suomalaiset popsivat joka vuosi jo 40 miljoonaa kiloa kotimaassa kasvaneita punaposkia sekä niiden lisäksi noin kymmenen miljoonaa kiloa muualta tuotuja tomaatteja. Toukokuussa kypsyy luonnonvalolla kasvatettu kotimainen tomaattisato. Tomaateilla ja kasviksille yleisemminkin tiedetään olevan lukuisia ihmisen terveydelle

Voiko sanoa, että rakkaalla lapsella on monta nimeä, kun on kyse noin vahvasta ja sitkeästä puusta. Uudenmaan virkistysalueyhdistyksen Lappohjanrannassa, mikä on kaikkien kansalaisten vapaassa käytössä, rantahietikolla kasvavat männyt näyttävät todellisen sitkeytensä. Oletettavasti jo yli satavuotiaiden mäntyjen kasvuunlähtökohta on nyt puolitoista metriä maanpintaa ylempänä. Syvä paalujuuri on kaivautunut ties monenko metrin syvyyteen rantahiekalla. Sivulle menevät juuret

Viime syksynä laitoimme paljon tulppaanin sipuleita terassimme edessä olevaan rinteeseen, missä on runsaasti multaa. Lumien sulettua tulppaaneja alkoi nousta kuin ”sieniä sateella”. Samalla havaitsimme, että joku käy herkuttelemassa tulppaanin sipuleilla. Arvuuttelimme mikä se voisi olla. Mullassa näkyi kissan käpälien jälkiä ja joskus olimme nähneet kissan terassillakin. Rastaita on ollut suurina parvina pihamaalla etsimässä matoja, joten

Backas Puutarhakeskus kutsuu jälleen kaikki puutarhasta kiinnostuneetjokavuotiseen messutapahtumaan, joka järjestetään ensi viikonloppuna 25.-26.4.kello 9-16. Backaksessa on järjestetty puutarhamessut vuodesta 1991 alkaen, mutta nyt messuja vietetään tällä paikalla viimeistä kertaa. Puutarhakeskus elää tutulla paikallaan vielä tämän sesongin ja loppukesästä toiminta siirtyy uusiinajanmukaisiin tiloihin Tuusulaan avattavaan Kodin Terraan. Perinteiset puutarhamessut ovat yleensä keränneet yli 20 000osallistujaa tutustumaan

Viime viikonvaihteessa Jyväskylän Paviljongissa järjestetyillä Piha ja Parveke 2009 -messuilla tarjottiin vinkkejä kotipuutarhureille suoraan huipulta. Koko kansan tuntema Turun yliopiston kasvitieteellisen puutarhan ylipuutarhuri Aarno Kasvi piti messuilla yleisöluennon sekä jakoi käytännöllisiä niksejään messuvieraille Oma Piha -lehden osastolla. Leena Luoto esitteli Oma Piha -lehden osastolla kevään uutuuskirjaan, Oman pihan ötökät. Leena on kirjoittanut tekstin ja hänen

Tältä se näytti… Ja pohjoisessa Suomessa näyttää edelleen. Kauniin jääkukan kuvasi talvella Eero Miettunen. Näyttävät ihan tammenlehviltä, eikö? Kummallista, miten uskomattoman hienoja muotoja luonto keksii ihan itsestään.

Karkkilalainen Jouko Frosterus toi ensimmäiset orvokkiamppelit ja orvokit myyntiin huhtikuun toisella viikolla. – Kauppaa on tehty joka päivä, eikä tyhjää päivää ole ollut. Eilen aamullakin oli pari miinusastetta, mutta ei se orvokkia haittaa, totesi Jouko Frosterus huhtikuun 17. päivän aamuna. Hän viljelee kesäkukkia 4000 neliömetrin pinta-alalla. – Ensi viikolla tuodaan myyntiin surfiniat ja miljoonakellot. Sitten

Kotimaanmatkailun ennakoidaan nousevan taloudellisen taantuman aikana kukoistukseen. Tähän luottavat myös Suomen viiniyrittäjät, jotka uusivat tänä vuonna seitsemän vuoden takaisen Suomalainen viinimatka -kampanjansa, jossa kerätään leimoja 18 kampanjaan osallistuvalta viinitilalta. – Tavoitteemme on houkutella suomalaisia ottamaan viinitilat matkakohteikseen. Moni käy vuoden mittaan parilla kolmella tilalla, mutta annamme porkkanan käydä neljännellä ja viidennelläkin tilalla, kertoo Suomen Viiniyrittäjät

Kontukimalaisten pölyttämiltä koeruuduilta saatiin kaksitoista kertaa enemmän mustikkaa kuin valtakunnalliseen marjasatotutkimukseen kuuluneilta koeruuduilta, hämmästelee vanhempi tutkija Kauko Salo Metsäntutkimuslaitos Metlasta vertaillessaan vuoden 2008 tilastoja. Savonlinnan Rönkönvaarassa sijaitsevien koeruutujen mustikkasaalis oli huikeat 174 kiloa hehtaarilla, kun valtakunnallinen mustikkasato jäi keskimäärin 14 kiloon. Valtakunnallinen keskiarvo vuosina 1997 – 2008 on ollut 22,5 kiloa hehtaarilla. Kimalaisia houkuteltiin töihin