Våren och försommaren är full av dofter och växtkraft. Passa på att ta vara på de goda aromerna och växternas helande verkan genom att samla och torka skott och blad till höstens värmande och läkande testunder.
Då skotten och bladen ännu är mjuka är de lätta att samla in och de torkar snabbt vilket bidrar till att aromerna finns kvar i höst.
Skölj bladen och skotten före de torkas så att damm och pollen försvinner från tebladen.
Då allt är helt torrt är en tillsluten glas- eller metallburk i ett mörkt skåp bästa förvaringsplatsen.
Trädgårdsmästarens egen teblandning;
Blad av spansk körvel, oregano, vild daggkåpa, svarta vinbärsblad, nässlor, hallonskott och björklöv.
Te för god sömn;
Blad av svarta vinbär, pepparmynta, mejram/oregano, johannesört och humlekottar.
Lugnande te;
Pepparmynta (eller någon annan mynta), johannesört, spansk körvel och valeriana.
Annat smått och gott till teblandningar som kan samlas in under sommaren;
Mjölkörtsblommor, blåklintsblommor, kronblad av doftande rosor, enbär, blåbär, citronmeliss, citronverbena, lindblommor, fläderblommor, timjan, kamomill och rölleka.
Fläderblom (Sambucus nigra) kan använas i saft men är även god i te.
Dubbelkolla att du säkert samlat rätt växt om du är osäker på växtkännedom. Om du samlar blad av vedartade växter behövs markägarens tillstånd.
