Siirry sisältöön

Kevään hyötyversoja kohti

Jaa artikkeli

 

Siroja siankärsämönlehtiä.
Maitohorsman tutunvärikästä kukintaa. Hyötysato, versot ja lehdet, kerätään ennen kukintaa. Versot poimitaan kevään mittaan. Silloin ne näyttävät punertavilta minipalmuilta, kun kapeiden lehtien alut ovat avautumassa huiskuna verson yläosassa. Ne tuovat mieleen myös parsanvarret, joiden lailla horsmanversot voidaan valmistaa ruoaksi.

 

Versot ilahduttavat ja ihmetyttävät puhjetessaan keväällä kasvuun. Näkymät kukkapenkeissä ja luonnonmailla ovat varsin erilaiset varhain kasvukauden alussa kuin myöhemmän vehmauden aikaan.

Uusimman Oma PIHA -numeron artikkelissa ’Kevät alkaa silmuista’ on kuvattuna monimuotoinen kavalkadi kevään kasviyksityiskohtia, silmuja ja versoja. Niiden havainnointiin uppoutuminen on läsnäolevaa ja rauhoittavaa pihaelämää parhaimmillaan.

Tänne blogiin lisään kuvat muutamista hyötyversoisista, ravinteikkaista luonnonkasveista, joita voi suosia luontopihalla: ryppyisestä nokkosesta, hienojakoisesta siankärsämöstä ja parsamaisesta maitohorsmasta.

Nokkosen kähäryyttä.
, , , , ,

Kirjoitan monipuolisesti kasvimaailmasta. Vuodenaikojen inspiroimat aiheet ovat peräisin niin puutarhastani saaristossa kuin vaikkapa kotimaan kasvikohteista sekä ulkomaisista puutarhatapahtumista. Biologitaustaisena freelancer-toimittajana on kiinnostavaa käsitellä esimerkiksi sitä, millaisilla tavoilla puutarhanhoitokin voi ylläpitää luontoyhteyttämme. Pidän paljon muun muassa niityistä, hyötykasveista, kasveihin liittyvästä perinnetiedosta, kukkapuista ja syysväreistä.  

Mainos – sisältö jatkuu alla

Puutarhatietoa koko vuodeksi!

Pihakalenteri on nyt ennakkomyynnissä. Ennakkohinta 21 € 16.11. saakka.

Pihakalenterin seurassa pääset mukavalle matkalle uuteen puutarhavuoteen. 
Pihakalenterin sisältö kootaan alan asiantuntijoiden voimin. Kierreselkä auttaa löytämään kalenterista aina oikean kohdan.

Tilaa kalenteri
Mainos päättyy

Kommentoi artikkelia

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Saako olla lisää

  • Kevään merkit

    Tasaisen varmasti kevät on tehnyt tuloaan myös täällä Pohjois-Pirkanmaalla. Liukkaat jäätiköt alkavat pikkuhiljaa väistyä auringon lämmittäessä maata, ja myrskytuulen puhallettua maata kuivaksi. Tänään tein pienen pihakierroksen, ja ilokseni löysin kevään ensimmäiset nuput. Kuten aina tällä pihalla, aikaisimmat nuput kuuluvat vaaleajouluruusulle (Helleborus niger). Mikäli mitään äkillistä takapakkia ei tule, elän jo toivossa että kirsikkapuiden juurelta nousevat

  • Muuttolintuja ja kasveja kevään korvalla

    Vain puolitoista kuukautta enää! Silloin – yhtenä kevään alkamisen merkkinä – ensimmäiset muuttolinnut palaavat takaisin Suomeen! Oheisista viime kevään kuvista varhaisin on otettu Hangon Täktomissa maaliskuun 14. päivänä, jolloin muutama merihanhi laskeutui golfkentän viereiselle pellolle. Maaliskuun loppupuolella laulujoutsenpari katseli monivuotista pesimäsuotaan Skogbyn ruukkialueella, missä myös leskenlehti oli työntänyt pälvipaikalla ensimmäiset auringonväriset kukkansa esiin. Ojanpenkan pajunkissoihin

  • Krookukset tuovat kevään

    Minunkin puolesta oikein värikkäät ja aurinkoiset pääsiäisterveiset omalta pihalta! Luonto on todella hellinyt meitä tänä pääsiäisenä. Upea auringonpaiste ja lämpö houkuttelevat kaikki ulos ihastelemaan kevään ensimmäisiä kukkijoita. Kukassa ovat juuri nyt sinivuokot, krookukset, lumikellot ja posliinihyasintit. Narsissit ja tulppaanit puskevat maasta myös kovalla vauhdilla. Puutarhaletkukin on jo viritelty paikoilleen, moni janoinen kasvi kaipaa vettä kovin

  • Kevään alun koristeellisia norkkoja

    Norkkoriipukset ovat metsäpuutarhan, pensasryhmien ja pihamaiden varhaiskeväisiä koristeita. Norkkojen värit elävät kukinnan alkamisen myötä: esimerkiksi lepän hedenorkot muuttuvat ruskeanpunertavista keltasävyisiksi. Myös haapa, tammi ja koivu lukeutuvat norkkokukintoisiin, tuulipölytteisiin lajeihin. Mielenkiintoisten kevätyksityiskohtien lisäksi norkot ovat myös ravintolähteitä. Asuttujen kolopuiden juurille kertyvät liito-oravanpipanat ovat näin talven ja kevään norkkojensyönnin aikaan kirkastuneet keltaisiksi. Pääasiassa yöllä liikkuva uhanalainen liitäjä

Uusimmat jutut

  • Kotipihan rakkaat omenapuut

    Omenapuusta tulee vuosien saatossa pihapiirin keskipiste. Kevätkesällä unelmien pihapuu on täynnä valkoisia tai vaaleanpunaisia kukkia, pörriäisten surinaa ja lupausta maukkaasta sadosta. Hedelmät kypsyvät lajikkeen mukaan loppukesällä tai syksyllä.

  • Lavatarhan elokuu

    Elokuu on monesti hyötytarhurin juhlaa. Pitkät päivät, lämpö ja kesäsateet ovat tehneet tehtävänsä. Lavatarha on nyt parhaimmillaan – täynnä väriä, tuoksua ja satoa.

  • Kaunista syötävää

    Puutarhasta ja luonnosta kerätyillä kukilla koristellaan kesäiset salaatit, jälkiruoat, leivonnaiset ja juomat. Ravinnoksi käytettävät terälehdet poimitaan vain syötäväksi kelpaavista lajeista ja puhtaista kasvustoista.

Kaikki jutut