Siroja siankärsämönlehtiä.

Maitohorsman tutunvärikästä kukintaa. Hyötysato, versot ja lehdet, kerätään ennen kukintaa. Versot poimitaan kevään mittaan. Silloin ne näyttävät punertavilta minipalmuilta, kun kapeiden lehtien alut ovat avautumassa huiskuna verson yläosassa. Ne tuovat mieleen myös parsanvarret, joiden lailla horsmanversot voidaan valmistaa ruoaksi.

 

Versot ilahduttavat ja ihmetyttävät puhjetessaan keväällä kasvuun. Näkymät kukkapenkeissä ja luonnonmailla ovat varsin erilaiset varhain kasvukauden alussa kuin myöhemmän vehmauden aikaan.

Uusimman Oma PIHA -numeron artikkelissa ’Kevät alkaa silmuista’ on kuvattuna monimuotoinen kavalkadi kevään kasviyksityiskohtia, silmuja ja versoja. Niiden havainnointiin uppoutuminen on läsnäolevaa ja rauhoittavaa pihaelämää parhaimmillaan.

Tänne blogiin lisään kuvat muutamista hyötyversoisista, ravinteikkaista luonnonkasveista, joita voi suosia luontopihalla: ryppyisestä nokkosesta, hienojakoisesta siankärsämöstä ja parsamaisesta maitohorsmasta.

Nokkosen kähäryyttä.

Jaa artikkeli