Gurkörtens blommor tävlar med himlen om den allra vackraste blå nyansen.
Humlor och bin är ivriga besökare i det blå blomhavet.
Det leder till at gurkörten självsår sig lätt eftersom varje blomma säkert är pollinerad.
Om man vill ha den på en annan plats nästa år lönar det sig att samla frön och så antingen senare i höst eller på våren.
Trots att gurkörten säljs som krydd-, läke- eller grönsaksväxt är det nog få som äter de strävhåriga bladen. De är dock helt ätbara och mindre strävhåriga tidigare på sommaren. I min gamla läkeväxtbok nämns att den används för att ”stimulera mjölkavsöndringen av ammande mödrar i Arabien”. Vad det grundar sig på och i vilken form den används framkommer inte. Gurkörtens smak påminner om gurka.
Gurkörtens blomma kan användas som dekoration i sallader, på tårtor och det mest klassiska i isbitar. Även äldre blommor vars färg övergår i rosa passar som dekoration.
Intresset för trädgård och växter har följt mig genom livet. Jag kan fortfarande på samma sätt som ett barn fascineras av de små detaljerna i en blomma. I mitt jobb som landskapsplanerare är helheten och de små detaljerna lika viktiga. I min trädgård har jag både prydnads- och nyttoväxter. Många är gamla traditionella växter som har en historia att berätta. Andra är nyheter som jag testar för att se om de är användbara i mina planer och texter. Förutom trädgård som både är mitt yrke och min hobby seglar jag med familjen och tränar agility och rallylydnad med mina hundar.
Uusi piha- ja puutarhavuosi kutsuu odotuksineen ja suunnitelmineen!
Pihakalenterin seurassa kunkin viikon, kuukauden ja vuodenajan asiantuntevat vinkit, olennaiset ohjeet ja ihanat kasvi-ideat kulkevat mukana.
224-sivuisessakalenterissa on runsaasti tilaa omille muistiinpanoille.
När våren äntligen kommer är växtkraften enorm. Det blir lite grönare varje dag och man kan nästan se hur det växer. Kirskål som är ett av de värsta ogräsen om den växer där man vill odla något annat är en av de första växterna som sticker upp ur marken på våren. Kirskålens späda blad har
Sommar, en slingrande grusväg med ängsblommor på vägrenen och en nykommen lupin. Om lupinen får stå kvar och sprida sina frön lägger den meter efter meter under sig och blåklockan finns till slut bara kvar i minnet. Blåklockan vill ha en näringsfattig och solig växtplats och trivs tillsammans med andra smalbladiga ängsväxter. Den burdusa lupinen
När vi andra kikar efter de första vårblommorna i trädgården är det redan full fart i yrkesträdgårdsodlarnas växthus. Långa rader av snöflinga, pelargon, margerit, alströmeria och andra välkända sommarblommor är planterade för flera veckor sedan. Sommarblommornas allra första blomknoppar har slagit ut men det dröjer ännu två månader eller mer innan plantorna är klara för
Rabarber är lättodlad, god och nyttig. De första spröda stjälkarna eller rättare sagt bladskaften kan skördas tidigt i maj för en första rabarberpaj. I juni har den nått slutlig storlek och börjar blomma. Bryt av blomstjälkarna så hålls rabarbern fräsch lite längre. Nu kan man skörda en större mängd för infrysning, saft- eller marmeladtillverkning. Om
