Saa nähdä tuleeko kukkakaalisadosta mitään. Lehdet ovat kaaliperhosen toukansyömät ja kukkakaalit hyvin hyvin pieniä.
Kokeilussa oli Lord Nelsonin uutuuslajike ’Cheddar’, joka on nimensä mukaisesti juustonkeltainen. Se olisi kaunis ruokapöydässä!
Ensi vuonna pitää yrittää uudestaan ja suojata kukkakaalit harsolla aiemmin ja huolellisemmin. Kukkakaalilajikkeiden joukossa on myös hienon violetteja kaaleja, jotka säväyttävät jo kasvimaalla ruokapöydästä puhumattakaan. Violetti kukkakaali kelpaa juhlapöydän koristukseksi ihan sinällään.
Kuten puutarhaystäväni totesi, perhoset ovat niin kivoja pihassa, että niille jokusen puutarhakasvin tai vihanneksen lehden ihan mielellään uhraakin. Saapahan nauttia siipien leikistä omalla pihalla ja tutustua tarkemmin kuinka monta perhoslajia puutarhasta oikein löytyykään.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Pihakalenteri 2025
Uusi piha- ja puutarhavuosi kutsuu odotuksineen ja suunnitelmineen!
Pihakalenterin seurassa kunkin viikon, kuukauden ja vuodenajan asiantuntevat vinkit, olennaiset ohjeet ja ihanat kasvi-ideat kulkevat mukana.
224-sivuisessakalenterissa on runsaasti tilaa omille muistiinpanoille.
Kukkakaali on hauska ja monikäyttöinen herkku niin makunsa, muotonsa ja nykyisin väriensäkin puolesta. Vihannestiskillä on tarjolla cheddarjuustonoranssia, vaaleanvihreää ja purppuraisenpunaista kukkakaalia kaveriksi tutulle valkokukintoiselle kaalille. Terveellistä väri-iloa voi hankkia lautaselle myös kasvattamalla eri lajikkeita itse siemenistä. Värit säilyvät heleimpinä, kun kaalinkukinnot syödään raakana esimerkiksi salaateissa tai dippikastikkeen kera. Vihreäkukintoisiin kaaleihin lukeutuu myös romanescu –parsakukkakaali,
Kesä on edennyt loppusuoralle. Vihannesten kasvu ei ole ollut mutkatonta tänä vuonna. Monen kasvin kasvuun lähtö viivästyi viileän alkukesän vuoksi ja tämän jälkeen heinäkuun sateet koettelivat niin viljelykasveja kuin niitä viljeleviä puutarhureita. Kesän viimeisen kuukauden aikana on vielä mahdollisuus kiriä kiinni aikataulua ja varmistaa vihannesten laatua. Kasvisten viljelijät toivovat elokuuksi aurinkoisia, lämpimiä ja kuivia sääjaksoja,
Kotimaiset Kasvikset ry on nimennyt PEKKA ja SIRKKA-LIISA JUNNILAN Turustaavomaan vihannesviljelyn Vuoden laatutuottajiksi. Yhdistyksenlaadunvalvonnan mukaan Junniloiden pakkaamien kaalierien laatu on olluttasaisen hyvä. Kaikki viime vuosina läpikäydyt näytteet ovat täyttäneetensimmäisen laatuluokan laatuvaatimukset. Tuotteiden hyvän laadun lisäksi Junnilat saavat tunnustusta täsmällisestäja luotettavasta toiminnasta. Tuotteet ostava tukkuliike tuntee Junnilathuolellisina ja ammattitaitoisina yrittäjinä, joiden toiminta onesimerkillistä. Junnilat viljelevät kaalia
Elokuu on parsakaalin parasta satokautta. Tämän maukkaan ja kevyen kasviksen avulla voit pudottaa kesän aikana kertyneitä kiloja ja ravita itseäsi parsakaalin lukuisilla suojaravintoaineilla. Parsakaali on useiden tutkimusten mukaan erittäin hyvä vitamiinien, flavonoidien, kivennäisaineiden ja kuidun lähde. Parsakaali maistuu mainiolta keitoissa, kastikkeissa, piirakoissa sekä wokki- ja uuniruoissa. Parsakaalista on helppo valmistaa myös nopea kastike pastalle, riisille
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
