Då augusti övergår i september är det höstmånad och äppelhögsäsong.
I år är äppelskörden speciellt riklig och köerna till musterierna är långa. Äppelmos, -sylt och -paj tillverkas i mängder men trots det finns det äpplen i överskott.
Om idéerna på vad äpplena kan användas till håller på att ta slut så fundera på vad din fyrfotade vän skall äta i vinter.
Till skillnad från katter är hundar allätare. Det innebär att de förutom kött, vilket är huvudingrediensen i födan, även äter frukt, bär, grönsaker och rotfrukter. Om hunden äter rått kött antingen som tillägg till torrfodret eller enbart BARF (Biologiskt Anpassad Rå Föda) kan man blanda äppel, morötter, pumpa, bär mm. i maten till den vuxna hunden.
Så passa på att frysa in av trädgårdens skörd även till hunden.
Klyfta äpplena och ta bort fröhuset. Grädda i ugnen tills äpplena mjuknar ch frys in i lagom portioner.
Morötter, antingen rivna eller mosade och tex. lingon kan blandas med äppelbitarnai frysförpackningarna.
Under bär- och frukttider äter många hundar vinbär och krusbär direkt från bärbuskarna, de är även effektiva bärplockare i blåbärsskogen. Nedfallna äpplen smakar ibland så bra att det blir för mycket av det goda. Vissa hundar kan tom dra upp morötter från marken och smaska i sig.
Vilka frukter och bär hunden tycker om är mycket individuellt liksom om de äter gurka eller morot som snacks.
Intresset för trädgård och växter har följt mig genom livet. Jag kan fortfarande på samma sätt som ett barn fascineras av de små detaljerna i en blomma. I mitt jobb som landskapsplanerare är helheten och de små detaljerna lika viktiga. I min trädgård har jag både prydnads- och nyttoväxter. Många är gamla traditionella växter som har en historia att berätta. Andra är nyheter som jag testar för att se om de är användbara i mina planer och texter. Förutom trädgård som både är mitt yrke och min hobby seglar jag med familjen och tränar agility och rallylydnad med mina hundar.
Uusi piha- ja puutarhavuosi kutsuu odotuksineen ja suunnitelmineen!
Pihakalenterin seurassa kunkin viikon, kuukauden ja vuodenajan asiantuntevat vinkit, olennaiset ohjeet ja ihanat kasvi-ideat kulkevat mukana.
224-sivuisessakalenterissa on runsaasti tilaa omille muistiinpanoille.
April lovar vår. Trots att det känns som att våren är extra sen i år finns det ändå gott om vårtecken. De tidigaste små vårblommorna tittar fram så fort snön smält undan och lyser upp även då himlen är grå. Eftersom många tidiga lök- och knölväxter härstammar från stäpp- och bergstrakter tål de torra växtförhållanden
Efter högsommar och semestertider kommer sensommar, skördetider, de första höstblommorna och skolstart. I skog och trädgård finns tack vare de ihärdiga pollinerarnas arbete mer bär och frukt än vi hinner plocka och spara inför vintern. Sommaräpplen, päron, buskblåbär, krusbär och de sista vinbären väntar just nu på att avnjutas, saftas och syltas. Pollinerarna som gjort
När den glada julen städats ut finns det plats och lust att påbörja ett nytt odlingsår med spirande grönska. De växter som behöver förodlas längst som paprika och chili brukar man så i februari så det börjar vara dags att beställa frön. Odlarsjälen ser en möjlighet i varje litet frö. I väntan på februari och
Under sensommaren får nyttoträdgårdsodlaren lön för mödan. Grönsakslandet ger en stor del av maten på bordet och bärplockning, sylt- och saftkokning hör till dagens eller kvällens huvudsysselsättning. För att bärbuskarna skall ge god skörd varje år behövs nya, unga och livskraftiga grenar. Då bären är plockade är det bra tillfälle att klippa bort gamla mossiga
