Kaikki jutut

Nuoret miehet syövät kasviksia erittäin niukasti. Esimerkiksi Aikuisväestön terveyskäyttäytymiskyselyssä vuonna 2002 15 – 24-vuotiaista miehistä vain 12 prosenttia ilmoitti käyttävänsä tuoreita vihanneksia päivittäin. Nuorista naisista samaan ylsi neljännes. Keskimäärin suomalaiset syövät kasviksia edelleen vähän, mutta miesten ja poikien ruokavalioista löytyy eniten kohennettavaa. Naiset kertovat nauttivansa kasviksia huomattavasti miehiä enemmän. Ero näkyy jo nuoruudessa, sillä vuosien

Maanantaiaamuna Itä-Uudellamaalla koettiin syystalven ensimmäinen lumisade. Ilma muuttui hetkessä talvisen pyryiseksi, joskin kosteassa maassa lumi suli nopeasti. Lunta on tänään satanut koko etelärannikolla, ja maa on paikoin edelleen valkea. Piikkiössä MTT:n (Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus) havaintoasemalla lumipeitteen paksuudeksi mitattiin 10 senttimetriä. Ilmatieteenlaitoksen ennusteiden mukaan sää kylmenee lähipäivinä huomattavasti. Kun yölämpötilat laskevat selvästi pakkasen puolelle, ja

Uudet, taimien kasvatuksessa ja istutuksessa käytettävät turvesekoitukset ovat tehneet monesta haastavana pidetystä kasvista helppohoitoisen. Yksi vaateliaista kaunottarista on atsalea, jonka hoidossa olennaista on tasainen kosteus. Luonnossa atsalea kasvaa Himalajan ja Japanin vuoristoseuduilla. Siellä sateet takaavat sille tasaisen kosteuden, mutta jyrkkien rinteiden ansiosta vesi ei koskaan jää seisomaan kasvin juurelle. Nykyisin vaateliaille kasveille käytetään niiden vaatimusten

Saadaanko täksi vuodeksi valkea joulu? Tätä kysymystä pyöritellään joka vuosi, mutta tänä vuonna yksi vastaus löytyy Hollannin kukkamarkkinoilta. Siellä valkoinen väri on voimakkaasti esillä ja valkeista kukista ennustetaan ei vain joulun, vaan koko talven hittiä. Trendikäs, valkoinen kimppu voi olla tyylikään puhdaseleinen tai luonnollisen villi. Puhtaimmillaan sen löytää syklaamista, mutta niin gerberat, amaryllikset kuin joulutähdet

Kasvikunnan tuotteiden sisältämät kemikaalit voivat estää ja hidastaa syöpää monin tavoin. Fytokemikaalit estävät solujen vaurioita sekä solujen hallitsematonta jakautumista. Marjojen osuudesta syöpien ehkäisyssä puhui tutkija ESSI PÄIVÄRINTA Helsingin yliopistosta Valtakunnallisilla luonnontuotepäivillä Mikkelissä viime viikolla. Tuotekehityksessä marjat kannattaisi hyödyntää entistä voimakkaammin. Elintarvikkeet kokonaisuudessaan ovat parempia kuin pillerit ja esimerkiksi marjat ovat kokonaisuutena tehokkaampia kuin niistä uutetut

Aika kuluu nopeammin kuin uskoisi. Hyasinttien kukintaan ei enää ole montaa viikkoa. Nyt molemmissa Oma Pihan hyasinteissa on näkyvillä valkoinen nenä, jonka sisällä kasvaa tuoksuva kukkavana. Valkoinen hyasintti saattaa ehtiä kukkaan jo pikkujouluksi. Viime viikolla uutta kasvua näkyi jo toisessa hyasinttipäiväkirjan sipuleista. Nyt myös violetin sipulin kärjestä voi erottaa kalpean lehtisupun, jolla on korkeutta vasta

Pihan ruusut selviytyvät talvipakkasista, kun niiden tyvellä on riittävästi multaa. Kallisarvoinen jalostuskohta on syytä peitellä selvästi maan pinnan alapuolelle, jotta ruusut kukkivat yhtä kauniisti myös ensi vuonna. Öljyturve ja havunoksat luovat aroille kasveille parhaimmat edellytykset talvehtimiseen. Köynnökset lasketaan seinältä maahan tai peitellään huovalla. Talven viimat ja pakkaset eivät enää ole kaukana. Pihan arimmat juurakot ja

Amerikkalaiset halloween-perinteet ovat rantautumassa myös Suomeen. Juhlapyhän tärkein komistus on mahdollisimman suuri kurpitsa, joka koverretaan hehkuvaksi lyhdyksi. Pikkulyhtyjä voi askarrella kauniista koristekurpitsoista tai vaikka appelsiineista. Kynttilän sijasta lyhdyn sisälle voi piilottaa myös paristokäyttöisen sähkövalon. Lue, millainen tarina lyhdyn taakse piiloutuu ja tee pihalle oma, upea Jack O’Lantern! Kurpitsalyhdyn tarina Suomessa pyhäinpäivänä on totuttu sytyttämään kynttilöitä

Toimituksen hyasintit kehittyvät vauhdilla. Kuluneen viikon aikana valkoisesta sipulista kasvoi esiin pullea lehtinysty. Viime viikolla Oma Piha -sivuston palvelimen uudistustöiden vuoksi hyasinttien kasvua ei päästy viime viikolla raportoimaan. Pääasiassa sipulit kasvattavat edelleen juuristoa. Vielä viime viikolla hyasinttien kärjessä ei näkynyt kasvua, mutta viime päivien aikana valkoisesta sipulista on putkahtanut näkyviin valkoisia lehdenkärkiä. Hyasintit istutettiin syyskuun

On se aika vuodesta, jolloin takat, kakluunit, kamiinat, leivinuunit ja puuliedet ja -kiukaat luovat lämpöä ja tunnelmaa suomalaisiin koteihin ja vapaa-ajan asuntoihin. Erilaiset tulisijat ovat niin yleisiä, että niiden sytyttämisen kanssa joutuu lähes jokainen joskus tekemisiin. Siksi on hyvä tietää, miten tulipesä sytytetään oikein niin, että se onnistuu helposti, puun poltto on ympäristöystävällistä ja puusta

Onko kesän aikana pihalla vilistänyt jäniksiä ja rusakoita? Jos viime vuonna lumella saattoi ihastella säännöllisiä etu- ja takatassujen jättämiä jälkipareja, on nyt aika tarttua toimeen ja suojata pihan taimet. Putkeksi taivutetut jänisverkot ja rungon spiraalimaiset myyräsuojat turvaavat kasvien talven tehokkaasti. Arno Kasvin paras ase rusakoita vastaan kasvaa lähimetsässä. Talvella metsän antimet vähentyvät ja pihan istutukset

Kasvisten tuonti Suomeen on viime vuoteen verrattuna kasvanut. Uusimmassa Maaseudun Tulevaisuudessa kerrotaan, että hedelmiä, marjoja ja vihanneksia tuodaan maahan entistä enemmän. Erityisesti tuontimäärät Ruotsista ja Saksasta ovat kasvaneet. Tiedot selviävät tullin uusista tilastoista. Tuonti aiheuttaa entistä suurempia hintapaineita suomalaisille vihannes- ja marjanviljelijöille. Tilastoissa on tarkasteltu muista EU-maista tuotujen kasvisten määriä. Viime vuoteen verrattuna tuonti on