EU:n luomumerkki on tulossa pakolliseksi kaikissa unionin alueella myytävissä luomuelintarvikkeissa. Komission hyväksymät uudet merkintäsäännöt astuvat voimaan tuontituotteiden osalta jo tammikuussa 2007, ja muiden tuotteiden osalta tammikuussa 2009. Yhtenäisen merkintäkäytännön pyrkimyksenä on auttaa kuluttajia tunnistamaan luomutuotteet.
EU:n viljantähkää kuvaava luomumerkki on ollut olemassa jo useita vuosia, mutta sen käyttö on ollut suhteellisen vähäistä. EU-merkin sijaan jäsenvaltioissa on käytetty kansallisia luomumerkkejä. Suomessa se on vihreä-valkoinen aurinkomerkki, joka löytyy tällä hetkellä reilusta 2500 tuotenimikkeestä.
Kansallista luomumerkkiä voi jatkossakin käyttää tuotepakkauksissa EU:n luomulogon rinnalla. EU-merkin voi korvata tuotteessa myös sanallinen merkintä ¤EU organic¤. Sanallinen merkintä voidaan tehdä englannin lisäksi myös muilla eurooppalaisilla kielillä.
EU-merkkiä käytetty lähinnä vientituotteissa
Osa suomalaisista luomuelintarvikkeita valmistavista yrityksistä on jo nyt käyttänyt EU:n luomumerkkiä kansallisen merkin rinnalla. – EU:n merkkiä ovat käyttäneet lähinnä yritykset, joilla on luomutuotteiden vientiä. Merkkiä näkee myös Suomeen tuoduissa luomutuotteissa, mutta ei läheskään kaikissa, kertoo markkinoinnin suunnittelija MARIKA AUERSALMI Finfood Luomusta.
Auersalmi pitää yhtenäisen EU:n luomumerkin käyttöönottoa myönteisenä asiana. – Yhtenäisen linjan rakentaminen on hyvä asia, sillä se helpottaa kuluttajien mahdollisuuksia erottaa luomutuote tavanomaisista tuotteista, hän linjaa.
Auersalmi huomauttaa, että jotta yhtenäisestä merkistä olisi todellista hyötyä, sen tunnetuksi tekemiseen kuluttajille tarvitaan riittävästi resursseja. – Pelkkä EU-tason tiedotus ei riitä, vaan tarvittaan myös kansallisia tiedotuskampanjoita.
Suomessa luomutuotteita ja kansallista luomumerkkiä on tehnyt tunnetuksi vuodesta 1997 lähtien toiminut Finfood Luomu.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Tutustu Oma PIHA -lehteen
Oma PIHA on lehti sinulle, joka nautit pihasta, puutarhasta tai parvekkeesta.
Löydät lehden sivuilta sekä harvinaisuuksia että perinteisiä pihakasveja – vinkkejä uuden tontin omistajalle ja konkaripuutarhurille.
Elintarvikkeiden hiilijalanjälkiä lasketaan ja merkitään eri maissa lukuisin eri tavoin. Tietojen vertaileminen on tutkijalle vaikeaa, kuluttajalle mahdotonta. Ei ole olemassa kansainvälisesti yhteisesti hyväksyttyjä pelisääntöjä hiilijalanjälkien laskentatavoille, standardeille eikä viestinnälle. Ruoka kattaa noin neljänneksen suomalaisten ilmastopäästöistä ja yli kolmanneksen kulutuksen kaikista ympäristövaikutuksista. – Rinnakkaisten kilpailevien elintarvikkeiden välillä voi olla jopa kymmenkertainen ero hiilijalanjäljessä. Kuluttajat haluavat tietoa
Luomuruoka aiotaan EU:ssa pelkistää takaisin alkuperäisiin tuotantosääntöihin ja erottua selkeästi tavanomaisesta tuotannosta. Eri maissa kehitellyt poikkeukset luomusäännöistä lopetetaan ja kaikki pelaavat samoilla korteilla, sanoo komissio. Luomun kulutus EU:ssa on nelinkertaistunut 10 vuodessa noin 20 miljardiin euroon vuosittain. Samaan aikaan alkutuotanto on vain kaksinkertaistunut, mikä on tarkoittanut tuontiluomun osuuden kasvua. Kasvun lasketaan jatkuvan niin kulutuksessa kuin
Suomessa tuotettujen luomutuotteiden tunnus, Luomuliiton myöntämä Leppäkerttu, uudistuu. Uusi merkki kertoo yhdellä silmäyksellä luonnonmukaisesta ja lähellä tuotetusta ruuasta. Tuottajat voivat nyt anoa paikalliselta luomuyhdistykseltä merkkiä, josta kuluttaja näkee tuotantoalueen maakunnan tarkkuudella. Uudistuvan Leppäkerttu-merkin säädöksiä kehitetään yhdessä asiantuntijoiden ja yritysten kanssa. Leppäkerttu vaatii kokonaisvaltaisempaa eläinten ja ympäristön hyvinvoinnin huomioimista kuin EU:n luomusäädökset, ja vaatimuksista tulee muun
Jopa 95 prosenttia kuluttajista haluaisi ostaa kasviksia pakkaamattomina.Esimerkiksi yli puolet toivoi irtomultaperunoita, osoittaa KotimaisetKasvikset ry.:n tilaama tutkimus, joka mittasi kuluttajien asenteitaviherympäristöä ja puutarhatuotteita kohtaan. Taloustutkimus haastattelireilua tuhatta kuluttajaa ja piti kolme ryhmäkeskustelua. Pakattuinamiellyttivät eniten kurkku, ruukkusalaatti ja pesty porkkana. Esikäsitellyttuotteet, kuten valmiit salaatit ja pilkotut kasvikset, eivät kiinnostakuluttajia, koska niitä ei mielletä tuoreiksi eikä kotimaisiksi.
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
