Kesäkuun alku tuo kotimaisen avomaalla kasvatetun varhaisperunan ja mansikan toripöydille ja myymälöihin. Kasvukausi on kymmenkunta päivää edelle normaalia ajoitusta. Aikaisen sadon eteen on tehty työtä: harsot ja hallasadetukset ovat olleet aikaisen sadon vakuutena.
Erikoiskonsulentti TUIJA TANSKA Puutarhaliitosta kertoo, että Vakka-Suomesta on ensimmäiset harsomansikat tulossa markkinoille. Anjalankoskelainen JUHA HERRALA on päässyt maistelemaan ensimmäisiä harsomansikoita.- Nyt päästään poimimaan jo kauppaankin, sanoo Herrala.
Juha Herrala on mukana Anjalan kasvihuoneporukassa, ja kasvihuoneista satoa on tullut jo äitienpäivästä alkaen.
Lemin Peruna Oy:n toimitusjohtaja kertoo ensimmäisten lemiläisten tuottajien käyneen jo torilla.
– Ensimmäiset 2000 kiloa lähtee yhtiön kautta markkinoille tänään, sanoo Lensu.
Varhaisperunaa viljellään eniten Turun saaristossa. Siellä viljelyala on noin 400 hehtaaria.
Uusi piha- ja puutarhavuosi kutsuu odotuksineen ja suunnitelmineen!
Pihakalenterin seurassa kunkin viikon, kuukauden ja vuodenajan asiantuntevat vinkit, olennaiset ohjeet ja ihanat kasvi-ideat kulkevat mukana.
224-sivuisessakalenterissa on runsaasti tilaa omille muistiinpanoille.
Viime kesä oli hyvä perunakesä. Se tuotti runsaasti laadukasta satoa, jota riittää kevääseen saakka. Perunaa voi syystä pitää tuoreen lähiruoan ykköstuotteena. Siitä saa täysipainoista ravintoa ja maukasta ruokaa arkeen ja juhlaan. Viikolla 7 (13.–19.2.) vietetään Kotimaiset Kasvikset ry:n Perunaviikkoa. Kun peruna on hyvää, se on hyvää ihan sellaisenaan. Aidon maun maistat, kun keität tai höyrykypsennät
Ensimmäiset tulokset tanskalaisesta tutkimuksesta vahvistavat käsitystä, että Pohjolan asukkaat voivat koota omalle alueelleen tyypillisistä elintarvikkeista terveyttä ylläpitävän ruokavalion, joka myös laihduttaa. Jo kolmessa kuukaudessa uuden pohjoismaisen ruokavalion avulla laihtuu enemmän kuin tavanomaisella tanskalaisella ruokavaliolla. Opus-kauppatutkimuksen tavoitteena on selvittää, miten uuden pohjoismaisen ruokavalion noudattaminen vaikuttaa painoon ja kehon koostumukseen. Tutkimus kestää puoli vuotta ja siinä on
Elintarviketurvallisuusvirasto Evira kehottaa kotipuutarhureita käyttämään virallisesti tarkastettua eli sertifioitua siemenperunaa vaarallisten kasvintuhoojien leviämisen estämiseksi. Sertifioitu siemenperuna on pakattu suljettuun pakkaukseen, johon on kiinnitetty vakuustodistus. Sertifioitua siemenperunaa myydään mm. puutarhamyymälöissä, siemenliikkeissä ja maatalouskaupoissa. Evira valvoo siemenperunan markkinointia yhdessä ELY-keskusten kanssa. Sertifioidulla siemenperunalla vakuustodistus. Sertifioitu siemenperuna on vähittäismyynnissä aina pakattu suljettuihin pakkauksiin. Siemenperunan annostelu avoimesta myyntipakkauksesta on
Siemenperunakaupan käynnistyessä KTTK kehottaa tarkkaavaisuuteen hankinnoissa. Vaarallisten kasvintuhoojien leviämistä pelätään, sillä markkinoilla saattaa olla myytävänä virallisesti tarkastamatonta siemenperunaa.Tarkastamattoman siemenperunan myyminen on kiellettyä niin ammattikäyttöön kuin harrastajallekin. Myös kotitarveviljelijöitä kehotetaan käyttämään virallisesti tarkastettua eli sertifioitua siemenperunaa. Tarkastamattoman siemenperunan myyminen kylvötarkoituksiin on siemenkauppalain mukaan kiellettyä. Se voi esimerkiksi aiheuttaa pellolle pysyvän peruna-ankeroistartunnan. Lisäksi tarkastamaton siemenperuna voi olla
