Pihalla nyt – ajankohtaisia vinkkejä ja ideoita piha-arkeen

Marjojen fenolit estävät haitallisten suolistobakteerin kasvua, ilmenee VTT Biotekniikan ja Helsingin yliopiston projektin tutkimustuloksista. Marjojen fenoleiden todettiin estävän salmonellan, stafylokokki- ja kampylobakteerin kasvua. Listerian toimintaan toimintaan marjojen fenoleilla ei ollut sanottavaa vaikutusta. Lakassa, vadelmassa ja mansikassa hyödyllistä ellagitanniinia Suolistossa olevien haitallisten bakteerien ja suolistopatogeenien kasvua estää muun muassa marjojen sisältämä ellagitanniini. Se on kompleksinen fenolipolymeeri,

Nyt on aika siirtää parvekkeella tai pihalla kesällä kukoistaneet pasuunakukat ja chilit sisälle. Monet arat kasvit selviävät meillä hienosti, kunhan ne saavat viettää talven valoisassa ja viileässä. Sopiva paikka voi löytyä niin kuistilta, vintiltä kuin valoisasta autotallista. Siellä viihtyvät rungolliset kesäkukat, maustekasvit ja monet perinteisistä, kukkivista huonekasveista. Sääennustusten mukaan Suomen yli on lähipäivinä pyyhkäisemässä syksyn

Puolukasta ja sienistä on tänä vuonna saatu keskinkertaisia satoja. Sateinen kesä on sopinut etenkin kanttarelleille ja suppilovahveroille, joista saadaan hyvä sato. Puolukoiden määrä vaihtelee metsästä riippuen, ja pienelläkin alueella voi marjojen määrissä olla suuria eroja. Metsäntutkimuslaitoksen satotutkimuksen mukaan sienisato on tänä syksynä ollut keskinkertainen. Kokeneet sieniharrastajat ovat voineet iloita siitä, että sienien kirjo on ollut

Viikko sitten alkoi Oma Piha –lehden hyasinttiprojekti, jonka aikana seuraamme hyödettävien joulusipulien kehittymistä. Tavoitteena on saada kaksi hyasinttia kukkaan viimeistään aatonaatoksi. Viikon aikana molemmat sipulit heräsivät eloon. Hyasintteja kasvatetaan hyasinttilaseissa, ylöspäin kaventuvissa maljakoissa, joiden suuaukot on mitoitettu sipulien kokoisiksi. Näin niiden tarkkailu on helppoa, ja alkuinnostuksessa sipuleita käytiin kurkistelemassa lähes päivittäin. Ensimmäisen hyötöviikon aikana molempiin

Syksyn paras kanerva-aika on jälleen käsillä. Vielä kymmenen vuotta sitten myyntitiskit täyttyivät purppuraisista kellokanervista (Erica), mutta nykyisin istutusten kanerva on yhä useammin lajiltaan Calluna, jonka lähisukulaisia kasvaa kotoisissa metsissä lähes Suomen pohjoisimpia kolkkia myöten. –Callunat ovat tämän syksyn suurimpia nousijoita, tietää Juhani Kotilainen, jonka syksyyn kuuluu 150 rekkalastillista kanervia. -Kanerva-aika on nyt hehkemmillään, toteaa Juhani

Kuluttajan ostopäätökset ratkaisevat osaltaan luomun tulevaisuutta. Toisaalta edelleen tarvittaneen myös poliittisia päätöksiä, joilla tuetaan luomutuotantoa ja sen myönteisiä vaikutuksia esimerkiksi ympäristölle. Asiasta keskusteltiin Luomumessujen yhteydessä pidetyssä kansainvälisessä seminaarissa lauantaina Helsingissä. Saksassa luomu tavoittelee 20 prosentin osuutta Kysymys on yleiseurooppalainen, sanoi seminaarissa alustanut johtaja WOLFGANG REIMER Saksan maatalous-, ruoka- ja kuluttajansuojaministeriöstä. — Kuluttajien täytyy olla valmiita

Aurinkoinen sää kruunasi lapsille järjestetyn syystapahtuman, kun Sipoon ruotsinkielisen seurakunnan yrttimaahan istutettiin 699 uutta kukkasipulia. Jokainen esikoululaisista sai itse istuttaa neljä tulppaania. Keväällä yrttimaalla onkin odotettavissa värikäs kukkaloisto. Lapiot saivat kyytiä, kun parikymmentä esikouluikäistä päästettiin istutuspuuhiin. Monica Äijälän laatima istutussuunnitelma sisälsi niin puutarha- kuin villitulppaaneja. Lukumäärällisesti suurimman ryhmän muodostivat kultasahramit, joita istutettiin 240 kappaletta. Lisäksi

Vantaalle avautuu tänään Plantagen –konsernin suurin ja modernein liike, jolla on kokoa 9000 neliömetriä. Uusi liike korvaa Helsingin Torpparinmäessä olleen myymälän, yhteensä ketjulla on pohjoismaissa liikkeitä 52. Uuden liikkeen vetonaulana on ympärivuotinen pihakalustenäyttely. Jättikokoisen myymälän valikoimiin kuuluvat sisä- ja ulkokasvit, lannoitteet, työkalut, sipulit ja siemenet. Perinteisistä puutarhamyymälöistä poiketen valikoimissa on runsaasti myös ruukkuja, silkkikukkia, kynttilöitä

Harjavallassa asuvan Pirkko-Liisa Kallionpään kodissa saatiin reilu viikko sitten nauttia huumaavasta näytelmästä, kun suuri yön kuningatar puhkesi kukkaan. Pirkko-Liisa lähetti toimitukseen joukon näyttäviä kuvia ja oheisen tervehdyksen: ”Seurasimme vieraittemme kanssa miten yön kuningatar avasi komeat kukkansakukoistamaan nimensä mukaisesti yhdeksi yöksi. Kukat levittivät voimakkaanvaniljaisen tuoksun koko huoneeseen. Kukkia oli 22 ja kaikki avautuivat yhtäaikaa.” Onnea komean

Syksyn suosituimpiin kasviksiin kuuluvat uudensadon porkkanat. Porkkanan syysnostot etenevät vauhdilla. Viimeisetkin porkkanat pyritään keräämään talvea varten varastoihin lokakuun aikana. Porkkanan oranssi väri houkuttelee maistamaan ja tekemään herkullisia syysruokia. Samalla tämä väri toimii kehossamme suojaravintoaineena. Porkkanan oranssi väriaine, beetakaroteeni, muuttuu elimistössämme A-vitamiiniksi kulloisenkin tarpeen mukaan. Tämä vitamiini on tärkeää näön vuoksi ja auttaa pitämään ihon ja

Hyasinttien hyötöön on syytä ryhtyä syyskuun aikana, jotta sipulit ehtivät kukkaan juhlapyhiksi. Itse kukkaan hyödetyt hyasintit ovat joulun tunnelmallisimpia ja tuoksuvimpia lahjoja. Sipulien kasvattaminen on mielenkiintoista puuhaa, sillä lopputuloksesta ei koskaan voi olla aivan varma. Ostimme marketista tusinasipuleita ja kokeilemme hyasinttien hyötöä Oma Piha –lehden toimituksessa. Hyödön etenemisestä kerrotaan nettisivuilla syyskaudella aina tiistaisin. Aikaisempien vuosien

Tyrni on paitsi helppohoitoinen, myös kaunis pensas. Sen parasta antia ovat kuitenkin oranssit marjat, jotka ovat varsinaisia vitamiinipillereitä. Viime vuosina tyrnin taimet olleet kysyttyä tavaraa, ja monella kotipihalla odotellaankin lähivuosina ensimmäisten marjasatojen kypsymistä. Satoa syntyy jo nuoriin pensaisiin, mutta mikä neuvoksi, jos marjoista saa nähdä vain unta? Syy marjattomuuteen saattaa löytyä pensaiden sukupuolesta tai kevään