Siirry sisältöön

Kaikki jutut

  • Schetelig testasi ensi kesän amppelit ja parvekekukat

    Scheteligin pääkonttori ja varasto Vantaan Tiilitiellä oli kesän ajan värikäs näky, kun sadat amppelit ja ruukkukasvit koristivat patioita. Uusimmassa Puutarha-Sanomat -lehdessä (nro 8/2009) myyntipäällikkö Jarmo Lemström toteaa, että ei riitä se, että amppelit ja parvekeruukkukasvit ovat myyntihetkellä houkuttelevan näköiset, vaan niiden tulisi tuoda loppuasiakkaille mahdollisimman paljon ja kauan iloa. – Tämä testikasvatus opettaa hoitamaan kasveja.

  • Vihannesten itävyys luupin alla

    Eviran siemenkaupan markkinavalvonnan painopistealueita olivat valvontanäytteenotto vanhoista siemeneristä ja harrastekäyttöön tarkoitetuista porkkanan- ja salaatin siemenpusseista sekä sertifioimattoman siemenen myynnin valvonta. Valvontatarkastuksia tehtiin vuonna 2008 yhteensä 258. Siemenkauppalain rikkomuksista annettiin yhteensä 18 huomautusta ja 25 markkinointikieltoa. Vihanneskasvien siemenet markkinoidaan Suomeen pääasiassa muista EU:n jäsenvaltioista ja niitä valvotaan pistokokein. Valvonta kohdistettiin vuonna 2008 porkkanan ja salaatin siementen

  • Puutarha-Sanomista digitaaliset näköispainokset

    Puutarha-Sanomat on julkaissut digitaaliset näköispainokset vuosien 2004–2009 numeroista. Päätoimittaja Jouko Tikkanen kertoo, että lukijoilta on tullut paljon kyselyitä vanhoissa lehdissä olleista mielenkiintoisista haastatteluista. – Nyt nämä henkilöhaastattelut ja yrityskuvaukset ovat helposti luettavissa netissä olevista näköispainoksista, kun alkuperäinen painettu lehti ei ole tallessa. Kuvien laatu on jopa parempi kuin painetuissa lehdissä. Puutarha-Sanomien sisältö on juttujen otsakkeiden

  • Kasvikset näkyvästi esillä lähiruokaviestissä

    Lähiruokaviestin yhteydessä järjestettiin 4.9 Turun torilla lähiruokatapahtuma. Mukana oli lähiruuan tuottajia, ruokahankinnoista vastaavia ja ravitsemusalan asiantuntijoita. Juontajana toimi Sari Tamminen. Puheet, esitelmät ja osa esittelyistä pidettiin torilavalla. Maistatusta ja muuta yleisövalistusta annettiin telttakatoksen alla,. Kasvikset olivat hyvin esillä tapahtumassa. Paula Achrenin hedelmätarhan maistattamat omenat saivat monet tulemaan telttaan toisenkin kerran! Ketolan puutarha maistatti kurkkua. Salaattia

  • Seppelvarpu ja marunat ovat syyskuun 2009 kasvit

    Seppelvarpu kuuluu monikäyttöisimpiin maanpeitepensaisiin, sillä se viihtyy yhtä hyvin varjossa kuin auringossa. Seppelvarvussa ihastuttavat rento kasvutapa ja liuskainen lehdistö, kun taas pikkuiset vaaleat kukat jäävät sivuosaan. Myös syyskuun perennasuku marunat loistaa kukinnan sijasta lehdistöllään. Marunoiden hopeiset lehdet tuovat vaihtelua vihreisiin kasvimassoihin. Nämä monivuotiset kukat viihtyvät kuivalla, karulla ja aurinkoisella paikalla. Rento- ja pitkäversoinen seppelvarpu (Stephanandra

  • Kesä oli hiukan keskimääräistä lämpimämpi

    Kesän eli kesäkuusta elokuuhun ulottuvan jakson keskilämpötila vaihteli maaneteläosan runsaasta 16 asteesta pohjoisimman Lapin vajaaseen 7 asteeseen.Ilmatieteen laitoksen mukaan lukemat ovat suuressa osassa maata asteen verrantavanomaista korkeampia. Kuitenkin paikoin maan keski- ja itäosassa sekäLounais-Suomessa jäätiin aavistuksen keskiarvojen alapuolelle, poikkeamanollessa enimmillään noin puoli astetta. Kesäkuun alussa oli harvinaisen kylmää, ja esimerkiksi 5. kesäkuuta koko maanylin lämpötila

  • Tilaajalahjana 100 sahramin sipulia

    Oma PIHA -lehden sekä uudet että vanhat kestotilaajat saavat halutessaan 100 sipulia kevät- ja kultasahramia pelkkien postituskulujen hinnalla. Kestotilaajan lahjan tilausohjeet löytyvät lehden sivulta 79. Siinä olevaan asiakaspalvelun puhelinnumeroon oli päässyt pujahtamaan virhe: oikea numero on yhteystietosivulla 82, ja se on 010 387 0880. Lehden suosikkikasvipalstalla on kuvattu sahrameita eli krookuksia. Kirkas keltainen kultasahrami (Crocus

  • Evira arvioi nitraatti- ja nitriittiriskejä

    Evirassa on käynnistynyt riskinarviointihanke, jossa arvioidaan suomalaisten lasten ja aikuisten altistumista nitraateille ja nitriitille sekä luontaisista lähteistä että lisäainekäytöstä. Tutkimushankkeen tulokset julkaistaan loppuraportissa vuonna 2011. Hankkeen tavoitteena on määrittää Suomessa yleisimmin käytettyjen kasvisten (luontaiset lähteet) sekä liha- ja makkaraleikkeiden ja juustojen (lisäainekäyttö) nitraatti- ja nitriittipitoisuudet. Riskinarvioinnissa käytetään todellisia ruoankäyttötietoja ja tuotteista analysoituja pitoisuuksia. Tutkimuksella halutaan

  • Puutarha löysi markkinaraon

    Ahlbergin puutarha on erikoistunut ravintoloiden erikoistarpeiden täyttämiseen. Puutarha tuottaa yrttejä, versoja ja syötäviä kukkia. Haastetta lisää se, että puutarha on luomutuotannossa. Ahlbergin puutarha esitellään Puutarha-Sanomat -lehdessä, joka ilmestyy 28.8.2009. Ahlbergin puutarhan yrittäjäpariskunta Minna Tengvall ja Kaijus Ahlberg valmistuivat suunnitteluhortonomeiksi vuonna 1991 pahimpaan lamaan. – Työtilaisuuksia ei kotimaassa ollut tarjolla ja faija oli juuri jäämässä eläkkeelle,

  • Avomaankurkun sesonki parhaimmillaan

    Paitsi kasvihuonekurkku myös sen pikkuserkku avomaankurkku ansaitsee tulla esiin juuri nyt, kun sen satokausi on parhaimmillaan. Avomaankurkkua luonnehditaan aromikkaaksi, rakenteeltaan melko kiinteäksi ja maussa erottaa hivenen makeutta. Avomaankurkku sopii yllättävän monenlaisiin ruokiin. Tuoreen avomaankurkun käyttö on monille vierasta. Sen sijaan teollisuuden säilömät etikkakurkut tunnetaan, ja ne ovatkin oiva, kirpeä täydentäjä moneen muutoin tasaisen makuiseen ruokaan. Enää säilykekurkut eivät maistu

  • Peittopaju ja punahattu ovat elokuun kasvit

    Taimistoviljelijät ry:n nimeämät elokuun nimikkokasvit ovat peittopaju ja punahattu, molemmat viihtyvät aurinkoisella paikalla. Peittopaju ’Tuhkimo’ (Salix x aurora) on uusi rentoversoinen ja matala pensas, joka on kuitenkin jo osoittautunut niin kestäväksi, että Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus on myöntänyt sille FinE-tunnuksen. Kaunopunahattu (Echinacea purpurea) on keskikesästä pitkälle syksyyn kukkiva perenna, joka tarvitsee lämpimän kasvupaikan. Vajaan metrin

  • Kaalinlehti auttaa imettämistä

    Synnytyssairaaloissa neuvotaan äitejä kaalinlehden käyttöön imetyksen apuna. Nettien keskustelupalstoilla vaihdetaan mielipiteitä kaalireseptin hyvistä vaikutuksista rintojen pakkaantumisen ja rintatulehduksen hoidossa. Suomen kätilöliitto neuvoo estämään rintojen pakkaantumista viileillä kääreillä, mm. kaalinlehdellä. Babyidean sivuilla neuvotaan rintojen kylmähoitoa seuraavasti: – Kaalinlehdet jääkaappikylminä ja murskattuina, pyyhkeeseen käärityt pakastevihannespussit tai rahkakääreet rinnoilla auttavat turvotukseen ensi päivinä. Toimivat usein myös tukoksien sekä