Kaikki jutut

Mausteneilikka Joulu ei tunnu oikealta ilman pipareita ja puuroa. Vaikka juhla on vuosien varrella kokenut monia muutoksia, tuoksuu joulu edelleen samalta kuin sata vuotta sitten. Kaneli ja neilikka kuuluvat joulun mausteista perinteisimpiin. Molemmat talven tuoksuista ovat peräisin suurista, trooppisista puista. Mausteneilikat ovat myrttikasveihin kuuluvan neilikkapuun (Syzygium aromaticum) kuivattuja kukkanuppuja. Laadukkaimmillaan kuivatussa neilikassa on pullea varsi

Oli niin kova punnertamien Pioni-kirjan kanssa, että talvi pääsi yllättämään. Saunan eteiseen jäi pari ämpärillistä päivänliljoja, jotka oli tarkoitus istuttaa uuteen kukkapenkkiin. Nyt kun kirjan käsikirjoitus on kustantajalla, olisi taas aikaa ajatella pihatöitäkin. Välillä täällä Keski-Suomessa on ollut jopa -20 astetta pakkasta; nyt sataa vettä. Mitähän oikein tekisin. Jos lämpimät jatkuvat, voisin sittenkin istuttaa taimet

Fountains Abbey on raunioitunut sistersiläisluostari Englannin Yorkshiressa. Mahtavat salit menettivät kattonsa ja ikkunansa jo 1500-luvulla kuningas Henri VIII:n aikana, kun kaikki kirkon omaisuus siirrettiin valtiolle. Luostarin lyijylasi-ikkunoiden metalli päätyi todennäköisesti aseiksi. Sadattuhannet jalkaparit käyskentelevät vuosittain suuressa, luostaria ympäröivässä laaksossa. Luostarin raunoille perustettiin 1600–luvulla Studley Royal –kartano, johon liittyy kaunis englantilaistyylinen puisto. Laaksoon sijoittuvaa puistoa rytmittää

Juhlaväki virtasi eilen Sunflowerin tiloihin Espoon Muuralassa kitaran ja laulun säestyksellä. Herkkupöytä notkui, kun Pirjo ja Sami kukkakimput -shown alkua odoteltiin. Jouluisia kimppuja odottava saattoi pettyä, mutta tuskin yleisön joukossa oli ketään, jota näytös ei olisi sykähdyttänyt. Tehokaksikon Pirjo Koppi-Sami Kolppanen salaisuus taitaa olla kokemusten rikkaus ja halu jakaa elämykset. – Kaikki ideat ovat lähtöisin

Voittajapiha sijaitsee Vihdin Ojakkalassa, pienipiirteisten peltoaukeiden ja metsätilkkujen keskellä. Kuusiaidan lomasta kurkistaa karhu, joka toivottaa vierailijan tervetulleeksi. Saman tien katse osuu sisääntulokujan mahtavaan kukkaloistoon. Pitkän kujan varrelle on istutettu kukkia toistuvasti siten, että ne muodostavat ryhdikkään ja erottuvan kokonaisuuden. Lähemmin tarkasteltaessa huomaa kuitenkin, että kasvilajeja on kymmeniä. Vierailija ymmärtää saapuneensa todellisten kasvinharrastajien puutarhaan. Kellokukat kuuluvat

Etelänjauhiaisia on levinnyt marraskuun alkuun mennessä ainakin 45 joulutähtiviljelmälle eri puolilla Suomea. Kasvintarkastajat ovat tarkastaneet joulutähtiviljelmiä tehostetusti ja uusia tapauksia on löydetty viikoittain. Eviran kasvintarkastus uskoo, ettei kaikkia etelänjauhiaisen vaivaamia viljelmiä ole vielä löydetty. Evira kehottaakin viljelijöitä tarkkailemaan joulutähtikasvustojaan jauhiaisten varalta ja ilmoittamaan mahdollisista esiintymistä paikalliselle kasvintarkastajalle joko Eviraan tai TE-keskukseen. Etelänjauhiainen kuuluu hävitettäviin kasvintuhoojiin,

Syksyn kääntyessä kaamokseksi omenatarhoilla on käynnistynyt vuoden vilkkainsesonki. Meillä eniten viljelty omenalajike Lobo on kypsynyt kauppakuntoon. Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitosta arvioidaan, että Loboa riittääkaupoissa aina joulukuulle asti. Kaiken kaikkiaan Loboa ja muita talviomeniakerätään ammattiviljelmiltä tänä vuonna noin 2 miljoonaa kiloa, elinormaalin satovuoden määrä. – Viime tingassa kuivan kesän jälkeen saadut sateet ovat olleet hyvintervetulleita. Omenat

Pensasruusut kasvavat melko suuriksi, joten niitä istutetaan sinne, missä tilaa on riittävästi. Ne eivät tarvitse leikkausta juuri ollenkaan, mikä on huojentavaa. Ainoastaan kuolleet oksat eli sellaiset, jotka paljaalla silmällä ja maalaisjärjellä huomataan rumiksi, leikataan pois. Ruusut rakastavat aurinkoa, mutta toisaalta ne on istutettava tuulensuojaiseen paikkaan. Varsinkin Pohjois-Suomessa kylmä tuuli haittaa ruusujen kasvua. Paras paikka ruusuille

Pimeänä kautena ruokapöytää piristää salaattisato, jota ammattilaiset poimivat ja toimittavat kauppoihin joka päivä kotimaisilta kasvihuoneilta. Miltä kuulostaisi juotava salaatti tai lämmin, ruokaisa ateriasalaatti? Lehtisalaatin heleänvihreä väri ja jääsalaatin iloinen rapsahdus saavat kaamoskansalaisen kesämielelle. Rucola ja romaine, lollo rosso ja mitsuna, tahtsai, frisee ja tammenlehvät herättävät mielenkiinnon jo sanoina. Jääsalaatin suosio on kasvanut kymmenisen vuotta eli

Jos paikka osaisi kertoa tarinoita, millaisia tarinoita syntyisikään? Vanha puisto kertoisi puutarhureista, työvälineiden kehityksestä ja kenties lisäisi loppuun pari romanttista hetkeä. Tienvarsi kuvailisi hevosia, isäntiä ja peukalokyytiläisiä. Maisema muuttuu, vanhat polut umpeutuvat ja uusia tulee tilalle. Jokapäiväisiä näkymiä ei tule pohtineeksi, mutta ne vasta ovatkin tarinan arvoisia. Nuoren ja vanhan kertomuksia vertaamalla näkee, millä tavalla

”Kärpässieniä”, tulee heti mieleen valkolakkien näkyessä sammaleisen aarnimetsän siimeksessä. Eivätpä olleetkaan. Herkkusienet ovat hyvin samannäköisiä kuin valkoiset kärpässienet. Molemmissa on kaulus varressa. Vanhemmiten valkoiset kärpässienet saattavat kellertyä aivan herkkusienen näköisiksi. Kuvassa oikealla on herkkusieniä. Mistä eron tunnistaa? Valkoisen kärpässienen tyvi on selvästi paksuuntunut. Varren alaosassa on ikään kuin tossu. Paras tapa erottaa herkkusieni valkoisesta kärpässienestä

Helsingin Kulosaari täyttää ensi vuonna sata vuotta. Juhlavuosi alkaa jo keväällä kukikkaasti, sillä Helsingin kaupunki lahjoitti Kulosaarelle 10 000 kukkasipulia, jotka istutettiin keskiviikkona. Puistoihin ja katujen varsille päätyi keltaisia ja valkoisia narsisseja, tarha- ja parvitulppaaneja, helmihyasintteja ja kevättähtiä. Paikoitellen sipulit istutettiin niin tiheään, että paikalle nousee varmasti oikea kukkameri! Mukana oli kaikenikäisiä puutarhureita lapsista vaareihin.