Kaikki jutut

Kotimaiset Kasvikset ry on julkaissut uuden Kasvistaseen eli arvion kasvisten kulutuksesta vuonna 2003. Kotimaisten Kasvisten projektivastaava MARI SAVO-LAUKKARISEN mukaan kasvisten kulutus on pääosin samanlaista kuin viime vuonna ja muutokset ovat pieniä. Tosin kaalien, erityisesti valkokaalin ja kiinankaalin, kulutus on laskenut jo vuosia. Kasvistase sisältää kulutusarvion tuoreille vihanneksille, perunalle ja sienille. Tuotekohtaiset kulutusluvut on laskettu A.C.Nielsenin

Tuoksuvien hyasinttien myötä Oma Pihan toimitus toivottaa kaikille lukijoille hyvää joulua! Uudet pihapuuhat odottavat taas uuden vuoden puolella! Viherpeukaloita kiinnostavia uutisia toimitetaan www-sivuille totuttuun tapaan myös ensi vuonna ja kevään ensimmäinen, entistä laajempi Oma Piha-lehti ilmestyy koteihin ja kauppoihin maaliskuussa. Hyasintit on vihdoin hyödetty kukkaan ja on aika hiljentyä joulun viettoon. Sipulipakkaus täytti sille asetetut

Näinä päivinä kuusikauppa käy kiivaimmillaan, ja metsänomistajillakin alkaa olla kiire kuusimetsään. Valtaosa markkinoilla olevista kuusista on kasvanut Suomessa. Tarjolla on myös pihtakuusia, jotka on pääsääntöisesti kasvatettu tanskalaisilla viljelmillä. Kuusi säilyy edustavana loppiaiseen, kun se saa jatkuvasti imettyä vettä. Ovela lisää veteen sokeria tai kukkaravinnetta. Kuuseen voi suhtautua kuin suureen leikkokukkaan. Kuten ruusut ja tulppaanit, se

Värikäs ja monimuotoinen joulutähtemme voi olla lähes minkä mallinen tahansa, mutta jokaiselle joulutähdelle löytyy silti oma kokoluokkansa. Kokoluokka kertoo paljon paitsi joulutähden koosta, myös siitä, miten pitkään joulutähteä on kasvateltu ennen sen lähtöä viljelmältä. Puutarhurin joulu alkaa jo elokuun alussa, kun ensimmäiset joulutähdet saapuvat puutarhalle. Pikkuruiset pistokkaat juurrutetaan ruukkuihin ja ne alkavat nopeasti kasvaa pituutta.

Syyskuussa istutetut sipulit näyttävät olevan varsinaisia joulun kukkia. Syksyn mittaan päiväkirjassa on ehditty raportoida sipulien eri asteisesta kehityksestä ja pelätty vuoroin sitä, kukkivatko hyasintit liian varhain vai liian myöhään. Nyt sipulikaverukset ovat vihdoin kasvaneet nupullisiin mittoihin. Aivan oikeaan aikaan. Molempien hyasinttien lehtikääröistä on vihdoin paljastunut esiin kukkanuppuja. Eriaikainen kehityskin näyttäisi viime hetkillä tasoittuneen niin, että

Puutarhaan, kodin rakentamiseen ja sisustamiseen erikoistunut BAUHAUS avasi perjantaina 10. joulukuuta Pirkkalassa ketjun Pohjoismaiden suurimman tavaratalon. Tampereen myymälän erikoisuutena on 5.000 neliön Puutarhamaailma. Tavaratalon kokonaispinta-ala on peräti 18.500 neliötä. Tampereen talousalueella noin 100.000 kuluttajaa palvelevan tavaratalon avasivat Suomen BAUHAUSin toimitusjohtaja Marina Vahtola, Pirkkalan kunnanhallituksen puheenjohtaja Antero Saksala ja Tampereen tavaratalojohtaja Visa Vainiola. Tampereelle avattu liike

Kukkakaupan vitriinissä voi tärmätä jännittävään, punaista pölyhuiskua muistuttavaa kasviin. Eksoottinen tulokas on grevillea, ja sen läheisiä sukulaisia on kimpuissa nähty aiemminkin: Vaaleanpunaiset ja jykevän käpymäiset proteat ovat jo raivanneet tiensä talvikauden kimppuihin. Grevillean lehdet ovat neulasmaiset ja harmahtavan vihreät. Se kasvaa yleisenä Australiassa, jossa sen mesi tärkeä ravinnonlähde monille linnuille. Grevillean varsinaiset kukat ovat pieniä,

Kulunut viikko hyasinttien seurannassa on ollut täynnä odotusta, mutta vieläkään lehdet eivät ole avautuneet niin paljon, että varsinaiset nuput olisivat tulleet näkyviin. Kukinnan ajoittumisen kannalta hitaasta kehityksestä on etua, sillä varsinaiseen jouluun on vielä aikaa. Tällä viikolla tutustutaan hyasinttien historiaan. Hyasintti on Suomessa joulun kukista perinteikkäin. Ensimmäinen hyasintti oli esillä Helsinkiläisen kukkakaupan näyteikkunassa jo vuonna

Vuoden vihannes 2005 on ruokapöytien ja hevi-tiskien väriläiskä, kirpeän pirteä paprika. Paprikoiden värikirjo on niin laaja, ettei vihannesmaailmasta helposti löydä vastaavaa. Tutuimpien punaisten, keltaisten ja oranssien lajikkeiden lisäksi myyntitiskeiltä voi löytää liloja, tummanvioletteja, valkoisia ja ruskeita paprikoita. Vihreitä vihannespaprikalajikkeita ei sen sijaan yllättäen ole olemassakaan – paprika värittyy aina vihreästä jonkin muun väriseksi, jos sen

Lähes kaikki huonekasvit kärsivät talvella valon puutteesta. Luonnonvalon hyödyntämiseksi huonekasvit kannattaa sijoittaa valoisimmalle ikkunalle ja siirtää verhot ja kaihtimet ikkunan edestä päiväksi kokonaan sivuun. Kasvien turhaa kääntelyä vältetään, koska kasvi kallistuu kohti valoa saadakseen kaiken mahdollisen valon lehdilleen. Kiiltävälehtisten kasvien valonsaantia voi parantaa pitämällä kasvit puhtaana pölystä joko pyyhkimällä kostealla sienellä tai suihkuttamalla lehdistö säännöllisesti.

Inex Partners vetää pois Suomen markkinoilta erän maahantuomaansa italialaista rucola-salaattia, koska siinä epäillään olevan salmonellabakteeria . Pakkaajan muihin Pohjoismaihin toimittamassa rucola-salaatissa on todettu salmonellabakteeria. Laatupäällikkö MATTI REIJONEN Inex Partnersilta kertoo, että Suomessa myydyn salaatin osalta tutkimustulokset valmistuvat ensi viikon puolivälissä. Kyseinen rucola-salaatti on pakattu 100 gramman rasiaan, ja pakkaaja on Alfano Tommaso, Italia. Tuotteen EAN-koodi

Hyasintit ottivat loppukirin juuri oikeaan aikaan. Lehtikääröjen pullistuminen antaa viitteitä komeasta kukinnasta sitten, kun nuput parin viikon kuluttua aukeavat. Molempien hyasinttien hyötöjakso on nyt ohi ja hieman hitaammin lehtikääröä kasvattanut violetti sipulikin pääsee toimituksen pöydälle. Lämpötilan kohoaminen toi valkoisen hyasintin kehitykseen melkoisen harppauksen. Lehdenkärkien vihertymisessä kului kaksi vuorokautta, ja viikon lopulla sipulista pilkottava ”linnunnokka” aloitti