Kaikki jutut

Tampereella sijaitsevan Diabeteskeskuksen emäntä Anja Majala-Eklundon vastaanottanut Kotimaiset Kasvikset ry:n myöntämän Vuoden Porkkana -palkinnon tunnustuksena esimerkillisestä työstä kasvisten kulutuksen lisäämiseksi. Diabeteskeskuksen seitsemänhenkinen keittiötiimi on käytännössä osoittanut, kuinka arkinenkin ruoka voi olla kaunista, maukasta ja samalla ravitsemussuositusten mukaista. Diabeteskeskuksen asiakkaiden ruokavaliossa kasvisten osuus jopa ylittää puolen kilon päivittäisen minimitavoitteen. Seurantajakson aikana asiakkaat söivät kasviksia keskimäärin 750

Joululahjaksi saatu orkidea Cambria Jungle Monarch Everglade kukkii upeasti erikoisen värisin kukin. Siroissa kukissa yhdistyy puhdas valkoinen ja salaperäinen viininpunainen väri. Lehdet ovat raikkaan vihreät. Kukat kestävät kauan ja uusia avautuu koko ajan, hitaasti mutta varmasti. Kauniin ulkonäön lisäksi kukat tuoksuvat miedosti makean eksoottiselle. Jotta puhkeamista odottavat nuput eivät kuivuisi, kasvin lehvästö yritetään pitää tasaisen

Näyttää siltä, että meillä täällä Keski-Suomessa on sittenkin toiveita valkoisesta joulusta. Ohutta lumenrihmaa on satanut silloin tällöin eikä vanha lumi ole sulanut pois. Tällä hetkellä lunta on ruhtinaalliset neljä senttiä!!! Toisin paikoin lunta on nietostunut enemmänkin. Luonto on asettunut talvilepoon, lehdettömät puut ja pensaat seisovat aloillaan ja ruskettuneet perennanvarret törröttävät pikkulintuja odotellen. Eiköhän niiden kukkaperistä

Mikä täällä tuoksuu? Ikkunalaudalla isompiensa joukossa oli pieni purkki, suikeita lehtiä ja hentoja kukkavanoja, jotka kurottelivat valoa kohti. Se oli orkidea, jonka olen ostanut Orkideayhdistyksen näyttelystä jo vuosia sitten, ja joka vuosi se on uskollisesti kukkinut. Tuoksunystykämmekkä on yksi helppoja, kotona kasvatettavia orkideoita; kaikkein vaikeinta koko kasvissa on tuo tieteellinen nimi, Oncidium ornithorhynchum. Tulipa se

Helsingin Kampin alue on viime vuosina kokenut suuria mullistuksia. Kehitys ei välttämättä ole hyvä asia, jos se merkitsee kulutushysterian lietsomista. Ostoskeskuksilla on tapana näyttää toinen toisiltaan, olivatpa ne Singaporessa tai Kampissa. Ostosten teon helppous on ihanaa, kun ei tarvitse mennä sateisille ja pimeille kaduille autojen kuratulituksen maalitauluksi. Tulemmeko silti ajatelleeksi, tarvitsemmeko todella kaikkea tätä tavaramäärän

Puiden talvitunnistus, hienommin ilmaistuna talvidendrologia, on oma harrastuksensa, jonka saloihin pääsee sisälle yllättävän nopeasti. Koivu näyttää koivulta talvellakin. Pihojen käkkyräiset, leveälatvuksiset puut osaa helposti arvata omenapuiksi, vaikkei niissä lehtiä olekaan. Kasviharrastajat väittävät pystyvänsä talvella tunnistamaan lajeja jopa kesää helpommin. Rungon ja oksien väreistä voi tunnistaa monta lajia. Myös täysikasvuisen puun olemus paljastaa usein lajin. Puu

Amaryllis eli ritarinkukka on kiitollinen kasvatettava. Postipakettina saapui muhkea sipuli (Hippeastrum ”Merengue”), joka istutettiin soraan isoäidin vanhaan ruukkuun. Soran pintaa koristaa muutama kaunis ulkosaariston rannoilta kerätty kivi. Vettä on koko ajan annettu niin vähän kuin mahdollista, vain loraus kerran viikossa, sillä ruukun pohjassa ei ole reikää liian veden valua pois. Kului vain hetki, kun sipulista

Puolenyön aikaan kävin ulkona ilmaa tunnustelemassa, ja omassa pihassa oli melkein tyyntä, taivas tähtikirkas ja ihme ja kumma, valtavat revontulet leiskuivat yli taivaan. Pohjoisella taivaanrannalla syttyi vihertäviä kynttilävöitä, jotka loistivat voimakkaasti, kiemurtelivat hitaasti ja siirtyilivät pienin pyrähdyksin. Välillä leiskahdukset nousivat korkeallekin. Sen verran kai oli ilmoja liikkeellä, että sillä aikaa kun kävin hakemassa kameran, mustat

Lämpimät, sumuiset ja sateiset päivät jatkuvat, yötkin ovat olleet lauhoja täällä Keski-Suomessa. Kun kiertelee pihapiirissä, täytyy olla oikein tyytyväinen, kuinka viisaita kasvit ovat. Kaikki mikä alkusyksystä lakastui, on pysynyt lepotilassa. Asiaa on varmasti auttanut se, että lämpötila on sentään enimmäkseen pysynyt +5 asteessa tai sen alle. Tuo +5 celsiustahan on se ratkaiseva lämpötila, josta ylöspäin

Pimeässä näkyvät jouluvalot piristävät mustaa vuodenaikaa. Vaikka maassa olisi luntakin, olisi se luultavasti sohjoa, joten lumen puute ei oikeastaan haittaa. Parvekkeen kaidetta kiertää jouluvalosarja. Se on jo vanha, nykyään saa kauniimpia, pienilamppuisia jouluvaloja, mutta menköön vielä tämän vuoden. Uusi sarja hankitaan joulun jälkeisistä alennusmyynneistä, sillä vanhasta sarjasta sammuu aina sama lamppu, joka pimentää koko valosarjan.

Mitenkähän jouluun valmistautuisi, kun ruoho on edelleen kirkkaan vihreää? Runsaat sateet ovat tehneet pihanurmeen vellipohjan, jolla ei uskalla ajaa millään kulkupelillä, ettei vajoa mutaan. Märkää ruohoa on mahdoton leikata. Joka päivä mietin, että talvi tulee huomenna, joten ruohonleikkuu on turhaa tänään. Pihanurmi onkin kasvanut hitaasti jo viikkoja. Se tuntuu vain vihertyvän koko ajan lisää. Liukkaan

Siihen aikaan kun asuntojen ikkunat olivat pieniä ja huoneet vetoisia, oli suurta ylellisyyttä nähdä kukkia keskellä talvea. Hyasintit (Hyacinthus orientalis), tulppaanit (Tulipa) ja tasetit (Narcissus tazetta) on mahdollusta houkutella ennen aikojaan kukkaan viileässä ja pimeässäkin, kunhan niille on tarjota edes muutamaa viikkoa ennen joulua lämmin ja valoisa paikka. Kun sipulikukat ovat saaneet juurtua viileässä kellarissa,