Kotimaanmatkailun ennakoidaan nousevan taloudellisen taantuman aikana kukoistukseen. Tähän luottavat myös Suomen viiniyrittäjät, jotka uusivat tänä vuonna seitsemän vuoden takaisen Suomalainen viinimatka -kampanjansa, jossa kerätään leimoja 18 kampanjaan osallistuvalta viinitilalta.
– Tavoitteemme on houkutella suomalaisia ottamaan viinitilat matkakohteikseen. Moni käy vuoden mittaan parilla kolmella tilalla, mutta annamme porkkanan käydä neljännellä ja viidennelläkin tilalla, kertoo Suomen Viiniyrittäjät ry:n tiedottaja Maria Tigerstedt.
Nykyisellään suurin osa viinitilojen vuosittain houkuttamista sadoista tuhansista kävijöistä on keski-iän ylittäneitä. Monipuoliset kohteet sopivat koko perheelle, Mustilan Arboretumia ja viinitilaa emännöivä Tigerstedt vakuuttaa. Uusia viinitilojakin on noussut 2000-luvun kuluessa, joten sekä ensikertalaisille että konkareille on luvassa uusia elämyksiä.
Viiniyrittäjät toivoivat tulevan sesongin piristäjäksi lupaa myydä tilaliköörejä myymälöissään. Keväällä aikaansaatu lakiesitys viipyy kuitenkin lausuntokierroksella EU-maissa. Toteutuessaan laki toisi tilamyymälöille luvan myydä alle 22-prosenttisia, tilalla omista raaka-aineista valmistettuja liköörejä.
Viiniyrittäjät eivät myyntimahdollisuuden puuttuessa ole vielä panostaneet liköörien tuotekehitykseen, mutta tilaviinit ovat sen sijaan kehittyneet koulutuksen, laatuluokitusjärjestelmän ja tilaviinikilpailun ansiosta.
Vuoden tilaviini on valittu jo yli kymmenen vuoden ajan ja laatuluokitusjärjestelmä luotiin maa- ja metsätalousministeriön, Suomen Viiniyrittäjät ry:n ja Hämeen ammattikorkeakoulun rahoittamassa projektissa vuosina 2002 – 2005.
Marja- ja hedelmäviinit eivät ole suomalainen omituisuus
Suomen Viiniyrittäjät ry:n varapuheenjohtaja Risto Hallman Alahovin viinitilalta muistuttaa, että marja- ja hedelmäviinejä valmistetaan ympäri maailman.
– Marja- ja hedelmäviinit eivät ole mikään suomalainen kummajaisuus. Esimerkiksi kaikki siiderit ovat hedelmäpohjaisia, ja Kiinassa valmistetaan paljon marjaviinejä, Hallman toteaa.
Alahovin tilalla tämä näkyy myös arvostuksena, jota ulkomaalaiset asiakkaat osoittavat suomalaisille tuotteille. Esimerkiksi ranskalaisilta kävijöiltä on saatu hyvin myönteistä palautetta, ja tuotteet lähtevät kotimaassaan tilakäynteihin tottuneiden kävijöiden matkaan runsaslukuisina.
Viinitila elävän maaseudun moottorina
Viinitila on usein alueensa matkailun vetovoimatekijä. Kävijöiden houkuttelemisessa onnistuvat parhaiten tilat, jotka sijaitsevat luontevien reittien äärellä tai muiden matkailukohteiden läheisyydessä.
Tiloilla on verkostot, joista ne ammentavat niin raaka-aineita kuin lähiruokaa alueen tuottajilta.
– Viinitilat ovat luonteva kanava hyödyntää kotimaista tuotantoa pellolta ja luonnosta. Meidän pitäisi oppia olemaan aidosti ylpeitä raaka-aineistamme. On ilo elää mukana kehityksessä, jossa tilaviineistä on tullut salonkikelpoisia. Kun halutaan parasta pöytään, valitaan yhä useammin kotimaista ruokaa ja juomaa, Tigerstedt kertoo.
Viinitilat työllistävät Suomessa suoraan tai välillisesti 500 henkilöä.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Tutustu Oma PIHA -lehteen
Oma PIHA on lehti sinulle, joka nautit pihasta, puutarhasta tai parvekkeesta.
Löydät lehden sivuilta sekä harvinaisuuksia että perinteisiä pihakasveja – vinkkejä uuden tontin omistajalle ja konkaripuutarhurille.
Sarjassaan kolmas ”Elämä on väreissä – Terveyttä kasviksilla” -kampanjajatkuu tänä vuonna elokuusta lokakuun loppuun. Kampanjan pääkohderyhmänäovat kouluikäiset nuoret, ja sen tavoitteena on muistuttaa nuoria jalapsia siitä, että aterioiden ja välipalojen yhteydessä on tärkeää syödähyvin ja terveellisesti. Kampanjan toteuttavat yhteistyössä KotimaisetKasvikset ry, Suomen Syöpäyhdistys ry ja Suomen Sydänliitto ry. Kampanjan avulla lähestytään ala-asteen 22 000 oppilasta
Lapsille ja nuorille suunnattu Terveyttä kasviksilla -kampanja käynnistyy viidennen kerran tänä syksynä. Kampanjan aikana kiinnitetään huomiota erityisesti kasvisten saatavuuteen kouluissa ja kotona. Syksyn aikana tutustutaan erilaisiin kasviksiin, kokataan ja piirretään sarjakuvia. Kasvisten saatavuus on erityisen tärkeää. — Jääkaapin alalokerosta ei kukaan ota kuoriporkkanoista, mutta valmiiksi kuoritut ja paloitellut porkkananpalat katoavat kyllä, vihjaa Kotimaiset Kasvikset ry:n
Nuoret pitivät mansikan junamyyntiä mielenkiintoisena kokemuksena. Kampanja päättyi 27.7. Mansikkasato on Suonenjoella nyt parhaimmillaan. Suonenjoen kaupungin, Työvoimahallinnon, VR:n, marjanviljelijä Matti Kauppisen, Jussilan tilan sekä Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistyksen yhteistyössä toteuttama mansikanmyyntikampanja päättyi kuluvan kesän osalta sunnuntaina 27.7. Myynti tapahtui välillä Siilinjärvi-Kuopio-Suonenjoki-Pieksämäki-Mikkeli- Kouvola. Päivittäinen myynti tapahtui viidessä eri junassa. Myyjät työskentelivät kahtena työparina. Kampanjalla tavoitettiin yli
Jälleen kerran noin 20 000 alakoululaisen syksyä värittävät kouluissa järjestettävät kasvisteemapäivät. Elämä on väreissä – Terveyttä kasviksilla -kampanjan koulutapahtumat järjestetään sadassa koulussa ympäri Suomea, jotta koululaiset oppisivat tuntemaan ja käyttämään kasviksia monipuolisesti ruuassaan. Maa- ja kotitalousnaisten maakunnalliset piirikeskukset toteuttavat tapahtumat yhteistyössä Kotimaiset Kasvikset ry:n, Suomen Sydänliitto ry:n ja Suomen Syöpäyhdistys ry:n kanssa. Tapahtumien avulla halutaan
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
