Herkullisen makunsa lisäksi sipulista saattaa olla hyötyä myös luiden terveydelle. Bernin yliopistossa Sveitsissä sipulista löydettiin yhdiste, joka vähensi luukatoa eläinsoluissa. Tutkimus on julkaistu tällä hetkellä The American Chemical Society -organisaation julkaiseman Journal of Agricultural and Food Chemistry -lehden internetsivuilla.
Tutkijat analysoivat sipulin aktiiviset kemialliset yhdisteet ja havaitsivat, että todennäköisin luukatoa vähentävä yhdiste on GPCS:ksi kutsuttu peptidi. Sen jälkeen vastasyntyneiden rottien luusoluja altistettiin lisäkilpirauhashormonille luukadon aikaansaamiseksi. Osa soluista altistettiin GPCS-yhdisteelle, joka esti luun mineraalien vähentymistä. Lisätutkimuksia tarvitaan, jotta saataisiin selville, onko sipulilla vastaavanlaisia vaikutuksia ihmisessä.
The American Chemical Society on voittoa tavoittelematon yhdysvaltalainen organisaatio, jonka jäseniin kuuluu 158 000 kemian alan asiantuntijaa. Organisaatio muun muassa julkaisee lukuisia tieteellisiä lehtiä, järjestää suuria tiedekonferensseja ja tarjoaa koulutusta kemian alalla. (Finfood)
Mainos – sisältö jatkuu alla
Tutustu Oma PIHA -lehteen
Oma PIHA on lehti sinulle, joka nautit pihasta, puutarhasta tai parvekkeesta.
Löydät lehden sivuilta sekä harvinaisuuksia että perinteisiä pihakasveja – vinkkejä uuden tontin omistajalle ja konkaripuutarhurille.
Hormonien ohella myös ruokavalio vaikuttaa vaihdevuosi-ikäisten naisten luuston kuntoon. Hedelmien ja vihannesten sekä kalsiumin runsaalla saannilla oli yhteys vähentyneeseen luukatoon, kertoo uusi brittitutkimus. Tutkijoiden mukaan kalsiumista, hedelmien ja vihannesten syömisestä sekä vain kohtuullisesta alkoholin käytöstä on todennäköisesti hyötyä luuston kunnolle. Sen sijaan runsaasta rasvasta, erityisesti tyydyttymättömän rasvan saannista näyttäisi olevan haittaa luustolle. Seitsemän vuotta kestäneen
Etelä-Karjalan Maaseutukeskus järjesti elokuun 2002 puolivälissä suomalais-venäläiselle viljelijä- ja tutkijaryhmälle opintomatkan Keski-Ruotsiin ja Norjaan. Matkalla tutustuttiin länsinaapurien marjanviljelyyn ja -tutkimukseen. Mansikan viljelystä esiin nousivat erityisesti lajike- ja kasvinsuojelukysymykset. Länsinaapureissamme mansikan viljely on kehittynyt samaan suuntaan kuin meilläkin: tilakohtaiset pinta-alat ovat kasvaneet, pienten sivutoimiviljelmien määrä on vähentynyt. Suurilla yksiköillä suunnataan myös vientiin, lähinnä eteläisiin naapurimaihin. Suurillakin
Mikäli haluat kokeilla jotain erikoisempaa amaryllislajiketta, vielä saatat löytää puutarhamyymälöistä viimeiset ritarinkukan sipulit. Marketeista ja sekatavarakaupoista löytää hyvin myös perinteisiä punaisia ja valkoisia lajikkeita joita tuntuu vielä riittävän. Amarylliksen sipulilla menee noin 6-10 viikkoa kukintaan lajikkeesta riippuen, joten nyt on vielä mitä parhain aika istuttaa helposti kasvatettava jouluisen juhlapöydän kaunotar. Istuta amaryllis niin, että osa
Uusi viherpeukaloiden sukupolvi on syntynyt: kiinnostus puutarhanhoitoon on lisääntynyt merkittävästi alle 25-vuotiaiden nuorten keskuudessa. Nuorisoa kiinnostaa etenkin kasvien parvekeviljely, keittiöviljely sekä palsta-, yhteisö- tai kaupunkiviljely. Kekkilän TNS Gallupilla teettämän tutkimuksen mukaan alle 25-vuotiaiden kiinnostus puutarhanhoitoon on viidessä vuodessa noussut huimat 25 prosenttia. Kun vuonna 2010 puutarhanhoito kiinnosti 19 prosenttia nuorista, vuonna 2015 kiinnostus oli kasvanut
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
