Halloweenkurpitsan korjuu alkaa tyrväntöläisellä Markkasen tilalla viikonsisällä. Pyöreä, oranssi kurpitsa kuuluu kiinteästi pohjoisamerikkalaiseenHalloweenin eli Pyhäinpäivän viettoon ja on muutaman viime vuoden aikanasaanut jalansijaa Suomessakin. Kurpitsoista koverretaan lyhtyjätervehtimään tai karkottamaan pyhien miesten henkiä, jotka kansanperinteenmukaan nousevat Pyhäinpäivän aattona ihmisten keskelle. Kurpitsan lihastapuolestaan valmistuu herkkuja Pyhäinpäivän juhlapöytään, joka tänä vuonnakatetaan marraskuun 1. päivänä.
Koristeeksi sopivia kurpitsoita tuodaan Suomeen muun muassa Hollanista.Niiden menekki antoi Tyrvännön Marja ja Vihannes -tilaa pyörittäville RAIJAja JUSSIPEKKA MARKKASELLE idean satsata kotimaiseen halloweenkurpitsaan. Sesopii muutenkin tilan tuotantoon, jonka pääpaino on kesä-heinäkuussakorjattavissa mansikassa ja nippusipulissa. Syys-lokakuussa kypsyvä jamarkkinoitava kurpitsa ei häiritse päätuotteiden kiireisintä aikaa. Nekasvavat pellolla muovilla suojatuissa riveissä ja saavat vettä sekälannoitetta tihkukasteluletkujen kautta.
Vihannes ja koriste
Kolmen viljelyvuoden aikana Markkaset ovat kokeilujen kautta löytäneetSuomen oloihin sopivan kurpitsalajikkeen. Sen on kypsyttävä sopivanaikaisin, oltava väriltään kauniin tumman oranssi ja muodoltaan täyteläisenpyöreä. Varsi katkaistaan veitsellä niin, että jäljelle jää käteen sopivakahva. – Menekki on parantunut vuosi vuodelta ja viljelyalaa on hiemanlisätty. Myyntityötä on edelleen, vaikka ennakkotilauksiakin on tullut,Jussipekka Markkanen kertoo.
Noin puolet usean tuhannen kurpitsan sadosta myydään kukkakauppojen kauttaja toinen puoli päivittäistavarakaupan vihannestiskeiltä. Kuluttaja maksaakurpitsastaan noin 4 – 5 euroa kappaleelta. Ennen Pyhäinpäiväähalloweenkurpitsaa kannattaa pitää pihan koristeena kokonaisena, jolloin sesäilyy kuukausia. Koverrettuna kurpitsa kestää noin kaksi viikkoa,Markkanen muistuttaa. Oranssia pallukkaa kannattaa myös varjella koviltapakkasilta, koska se ei kestä jäätymistä. Pieni kirpaisu ei kurpitsaahaittaa.
Sisältä halloweenkurpitsa on varsin ontto. Siemenet roikkuvat keskellä jane kannattaakin koverruksen aikana ottaa talteen. Kuorituilla siemenillävoi koristella leipiä ja sämpylöitä ja pannulla paahtamalla niistä saaherkullista naposteltavaa. Itse kurpitsamalto käy hyvin säilöntään,piirakoihin ja vihannessosekeittoihin.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Pihakalenteri 2025
Uusi piha- ja puutarhavuosi kutsuu odotuksineen ja suunnitelmineen!
Pihakalenterin seurassa kunkin viikon, kuukauden ja vuodenajan asiantuntevat vinkit, olennaiset ohjeet ja ihanat kasvi-ideat kulkevat mukana.
224-sivuisessakalenterissa on runsaasti tilaa omille muistiinpanoille.
Keskikesän lämpö kypsyttää runsaan kesäkurpitsasadon niin koti- kuin ammattipuutarhoissa. Sato on runsaimmillaan heinäkuun lopun ja syyskuun alun välisenä aikana. Pitkänomaiset kesäkurpitsat ovat maukasta ja myös edullista kesäruokaa. Tämä monikäyttöinen kasvis sopii keittojen, grilliruokien, salaattien ja monien lämpimien kasvisruokien pääraaka-ainekseksi tai täydentämään muiden ruoka-aineiden makuja. Puutarhaliitto ja Kotimaiset Kasvikset ry valitsivat kesäkurpitsan vuoden vihannekseksi, koska tämä
Amerikkalaiset halloween-perinteet ovat rantautumassa myös Suomeen. Juhlapyhän tärkein komistus on mahdollisimman suuri kurpitsa, joka koverretaan hehkuvaksi lyhdyksi. Pikkulyhtyjä voi askarrella kauniista koristekurpitsoista tai vaikka appelsiineista. Kynttilän sijasta lyhdyn sisälle voi piilottaa myös paristokäyttöisen sähkövalon. Lue, millainen tarina lyhdyn taakse piiloutuu ja tee pihalle oma, upea Jack O’Lantern! Kurpitsalyhdyn tarina Suomessa pyhäinpäivänä on totuttu sytyttämään kynttilöitä
Aamuisessa maisemassa viipyvä sumu ja lammikoiden litinä kuuluvat syksyyn, mutta kesäkurpitsoille niiden ilmestyminen tietää ongelmia. Kurpitsamaalta saa kuitenkin syötävää pakkasiin saakka, kunhan pelastaa kypsyvät nuijat ja pallot märkyydeltä. Sato pelastuu ilmastoinnilla. Kasvavien kesäkurpitsojen mätänemisen taustalla ei yleensä ole kasvitautia tai salaperäistä kurpitsantuhoojaa. Ratkaisu piilee kurpitsan kasvuympäristössä. Lehtien alla piilevät kesäkurpitsat mätänevät herkästi kärkiosistaan, jos ne
Vaikka kurpitsan varsinainen kulta-aika eli halloween on vasta 31.10. eli lokakuun viimeisenä päivänä, on kotonani vietetty melkoista kurpitsajuhlaa koko tämä syksy. Tänä vuonna ensimmäistä kertaa päätin kasvattaa omia kurpitsoja – juuri sellaisia oranssinkeltaisia komistuksia joita lähinnä amerikkalaisissa elokuvissa näkee. Kokeilu onnistui yli omien odotusteni, sain kasvatettua useita noin 4 kg painoisia ”Rocket” -kurpitsoita (ja pari
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.