Talvella sitä muistelee kaiholla kesän lämpimiä tuulia ja kukkien runsautta. Kasvimaan antimia, joita saattoi käydä hakemassa vaikka omalta takapihalta. Silloin muistuu mieleen keltainen purkki keittiön kaapissa. Siellä se on, pakattuna, kesän tuoksu!
Minttu kasvoi hyvin viime kesänäkin, ja vaikka sitä miten käytti tuoreena, riitti siitä myös kuivattavaksi. Nyt on sen aika. Avaan purkin ja tuoksuttelen ensin. Ihana kesän tuoksu! Sitten vesi kiehumaan ja mintun lehdet hautumaan. Muutama minuutti riittää hyvin. Juoma siivilöidään kuppeihin ja lisätään hiukan hunajaa makeuttajaksi.
Kuivattu minttu sopii erinomaisesti myös vihreän teen seuraksi. Tee voidaan maustaa sokerilla, vaikka sopii se hunaja tähänkin tarkoitukseen.
Iloista ja innokasta puutarhavuotta kaikille!
Vuodenajan muutos näkyy nyt kesäkukkaistutuksissa mielenkiintoisella tavalla. Toisaalta monet kukat, kuten kuvien kosmoskukat ja jättiverbenat, kukkivat vielä täyttä päätä, mutta mukana on myös kesäkukkakauden päätöksen kauniita sävyjä. Kun ennen mahdollista […]
Millaiset kasvi- tai puutarhakirjat ovat innoittaneet sinua? Salainen puutarha kenties – klassikkotarina, jossa punarinnan näyttämä vanha puutarha ja ystävyys alkavat kukoistaa Englannin lumikelloisissa maisemissa. Tai ehkä jokin tiettyjä kasveja, esimerkiksi […]
Syysaurinko valaisee kookkaiden maksaruohojen laakeat kukinnot tunnelmallisesti. Lempeitä värinyansseja lisää se, että kukintojen roosansävyt vaihtelevat kukintavaiheen mukaan. Nämä korkeammat (~50 cm), mukavanmuotoisia pensaita muodostavat iso/komea/syysmaksaruohot (Sedum/Hyl
Gubben frost besökte trädgården för första gången den här hösten natten mellan första och andra september. Många växter tål som tur någon minusgrad och fortsätter blomma och ge skörd långt […]
Samettikukkaistutukset (Tagetes) lämmittävät väri-ihmisen mieltä. Niiden mausteiset sävyt kantavat aurinkoista tunnelmaa näin syyskuun koittaessakin, aina halloihin saakka. Kukinnot voivat olla yksinkertais- tai hyvin kerrattuterälehtisiä. Samettiruusuksikin on tätä kukkaih
