”Kärpässieniä”, tulee heti mieleen valkolakkien näkyessä sammaleisen aarnimetsän siimeksessä. Eivätpä olleetkaan. Herkkusienet ovat hyvin samannäköisiä kuin valkoiset kärpässienet. Molemmissa on kaulus varressa.

Vanhemmiten valkoiset kärpässienet saattavat kellertyä aivan herkkusienen näköisiksi. Kuvassa oikealla on herkkusieniä.

Mistä eron tunnistaa?

Valkoisen kärpässienen tyvi on selvästi paksuuntunut. Varren alaosassa on ikään kuin tossu.

Paras tapa erottaa herkkusieni valkoisesta kärpässienestä on kuitenkin tarkastella helttaa. Kärpässienen heltta ei tummu vanhemmiten, vaan pysyy valkoisena, ehkä hieman violettiin vivahtavana. Viereisessä kuvassa on selvästi nähtävissä herkkusienen ruskehtava heltta, vaikka varren roikkuva kaulus näyttääkin kovin kärpässienimäiseltä.

Lakkia siis kannattaa nostaa todetakseen värin. Samalla voi irrottaa siitä pienen palan ja nuuhkaista. Kärpässienen haju on epämiellyttävän ummehtunut, kun taas herkkusieni tuoksuu raikkaalle.

Alimmassa kuvassa on valkoisia kärpässieniä, joiden paksu tyvi pullottaa maan pinnalla.

Epäselvissä tapauksissa on kuitenkin parasta jättää valkoiset sienet aarnimetsän uumeniin.

Jaa artikkeli