Mansikan ja perunan alkuperän ilmoittamisessa ei havaittu hälyttäviäongelmia viime kesänä suoritetussa tehovalvonnassa. Sen sijaan etenkääntorimyyjillä ei ollut tarvittavia alkuperän osoittavia asiakirjojamukanaan. Tarkastajat olisivat lain suomilla valtuuksilla voineet asettaajopa puolet mansikoista ja kolmanneksen perunoista myyntikieltoonepäselväksi jääneen alkuperän takia. Elintarvikevalvonnanvaltakunnallisessa tehoiskussa kesällä 2001 valvottiin mansikan jaruokaperunan alkuperän ilmoittamista.
EU:n asetuksen mukaan mansikan alkuperän ilmoittaminen myynnin yhteydessäon pakollista. Pakkausmerkintäasetuksen mukaan elintarvikkeen alkuperä onilmoitettava, jos sen ilmoittamatta jättäminen voi johtaa ostajaa harhaan.Siksi ulkomaisesta ruokaperunasta on alkuperä aina ilmoitettava myynninyhteydessä.
Tehoisku kesällä 2001
Elintarvikevirasto käynnisti vuoden 2001 kesä- ja heinäkuun aikanayhteistyössä lääninhallitusten kanssa tehoiskun, jossa kuntienvalvontaviranomaiset valvoivat tehostetusti mansikan ja ruokaperunanalkuperän ilmoittamista.
Projektin tarkoituksena oli varmistaa kaupankäynnin rehellisyysselvittämällä, että tuotteiden alkuperä oli ilmoitettu myynnin yhteydessäoikein. Kuntien valvontaviranomaiset osallistuivat kampanjaanaktiivisesti: mansikasta tarkastettiin 535 erää ja ruokaperunasta 593erää.
Suurin osa mansikkaeristä suomalaisia
Tarkastetuista 535 mansikkaeristä suurin osa oli irtomyynnissä torilla.Myymälöissä tarkastettiin 208 erää. Suurin osa eli 80 prosenttiatarkastetuista eristä oli suomalaisia. Reilusti yli puolessamansikkaeristä alkuperän ilmoittaminen oli kunnossa. Valvontaviranomaisettarkastivat mansikan alkuperän myös elinkeinonharjoittajalla olleistaasiakirjoista, joissa alkuperä oli ilmoitettu kaksi kertaa väärin.
Laatuvaatimusten mukaan mansikat jaetaan I ja II-luokkaan Suurin osaeristä täytti vähimmäisvaatimukset. Irtomyynnissä olleiden mansikoidenesitemerkinnät olivat kunnossa reilussa 60 prosentissa eristä.
Alkuperä ilmoittamatta irtomyynnissä olleista perunoista
Eniten ruokaperunaa tarkastettiin myymälöissä, jossa ne olivat enimmäkseenirtomyynnissä. Tehoiskun aikana tarkastettiin, että myynnissä ei ollutsellaista ulkomaista ruokaperunaa, jonka alkuperää ei ollut ilmoitettuasetuksen mukaan. Valvontaprojektissa suurin osa perunoista olisuomalaisia ja vain 9 erää oli tuotu ulkomailta.
Perunan alkuperää ei voitu todentaa 45 erän osalta. Myös perunan osaltatorilta löytyi enemmän perunoita, joiden alkuperää ei ollut ilmoitettueikä voitu todentaa. Perunan alkuperä oli kauppalaskuissa jakuormakirjoissa merkitty oikein noin 80 prosentissa tarkastuksista javiisi kertaa väärin. Perunoiden pakkausmerkinnät olivat oikein puolessaeristä.
Vähimmäisvaatimusten mukaan ruokaperunassa ei saa olla vierasta hajua eikämakua eikä jäämiä torjunta-aineista tai muista vieraista aineista.Perunoiden on oltava terveitä, eheitä ja kiinteitä. Peruna voidaan myydälajittelemattomana tai lajitella laatulokkiin (erikois-, I-luokka).Myynnissä olleesta perunaeristä suurin osa täytti vähimmäisvaatimukset.(Finfood)
Mainos – sisältö jatkuu alla
Pihakalenteri 2025
Uusi piha- ja puutarhavuosi kutsuu odotuksineen ja suunnitelmineen!
Pihakalenterin seurassa kunkin viikon, kuukauden ja vuodenajan asiantuntevat vinkit, olennaiset ohjeet ja ihanat kasvi-ideat kulkevat mukana.
224-sivuisessakalenterissa on runsaasti tilaa omille muistiinpanoille.
Herukasta odotetaan parin huonon vuoden jälkeen normaalia satoa. Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitosta arvioidaan, että mustaherukkaa saadaan tänä vuonna noin 3 miljoonaa kiloa. Pieni osuus tästä on mustaherukan värimuunnosta, eli viherherukkaa. Puna- ja valkoherukan sadon odotetaan olevan yhteensä noin 1,5 miljoonaa kiloa. Herukkakasvustot eivät monien muiden kasvien tavoin kärsineet ankarasta talvesta. Keväthallat sen sijaan koettelivat herukkapeltoja
Puolukasta ja sienistä on tänä vuonna saatu keskinkertaisia satoja. Sateinen kesä on sopinut etenkin kanttarelleille ja suppilovahveroille, joista saadaan hyvä sato. Puolukoiden määrä vaihtelee metsästä riippuen, ja pienelläkin alueella voi marjojen määrissä olla suuria eroja. Metsäntutkimuslaitoksen satotutkimuksen mukaan sienisato on tänä syksynä ollut keskinkertainen. Kokeneet sieniharrastajat ovat voineet iloita siitä, että sienien kirjo on ollut
Nykyaikaisessa kasvihuoneviljelyssä kasvualustan ravinnepitoisuuksia tutkitaan yleisesti maa- ja puristenesteanalyysien avulla, mutta kasvien lehtien, hedelmien, kukkien, varsien ja juurien tutkiminen on yleistä vain alan tutkimuslaitoksissa ja käytännön koeviljelmillä. Monet lannoitukseen liittyvät asiat ovat selvinneet minulle vähitellen tutkittuani lähes 30 vuotta erilaisten kasvualusta-analyysien ravinnepitoisuuksien vaikututusta kasvien puutos- ja myrkytysoireisiin erilaisia kasvianalyysejä hyväksikäyttäen. Ihmisen ravitsemukseen pääsin paneutumaan toden
Eteläsavolaiset mehiläistarhaajat ovat menettäneet lähes puoletmehiläispesistään, sillä noin tuhat pesää on tuhoutunut viime talven aikanalähes täydellisesti. – Hunajantuotantoon tuhot eivät välttämättä vaikuta,sillä käynnistyneestä pääsatokaudesta näyttää tulevan hyvä. Korkeampisatomäärä kompensoisi tappioita, kertoo koulutuspäällikkö LAURI RUOTTINENSuomen mehiläishoitajain liitosta. Maan pohjoisosissa mehiläistarhoja kohdanneet tappiot ovat huomattavastisuuremmat kuin etelämpänä, jossa mehiläispesistä on tuhoutunut noinneljäsosa. Lauri Ruottisen mukaan syyt talvitappioihin
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.