Luomutieto-hankkeen loppuraportissa annetaan yli 40 kehittämisehdotusta luomualalle. Maa- ja metsätalousministeriö lähettää raportin toukokuussa laajalle lausuntokierrokselle. Raportin, lausuntojen ja kesäkuussa luomualan toimijoille järjestettävän keskustelutilaisuuden pohjalta ministeriö päättää valtion tulevista toimista luomusektorin kehittämiseksi.
Maa- ja metsätalousministeriön maatalouden kehittämisrahastosta (MAKERA) rahoitettu hanke on kartoittanut luomuketjun toimintaa alkutuottajasta kuluttajaan. Raportissa on nostettu esille ketjun kehittämiskohteita ja tehty ehdotuksia siitä, miten niitä voitaisiin ratkaista. Raportin mukaan luomutuotteiden kysyntä näyttää kuitenkin erittäin hyvältä. Raportin on laatinut agronomi Mikko Rahtola Luomuliitosta.
Raportin kehittämisehdotukset koskevat mm. tukipolitiikkaa, valvontajärjestelmää, luomututkimusta, luomukoulutusta, neuvontaa ja menekinedistämistä. Kehittämisehdotuksia on myös jalostajille ja kaupalle, luomuvientiin sekä alan eri toimijatahoille ja yhdistyksille. Raportissa on lisäksi esitetty organisaatiomallivaihtoehtoja luomualalle.
Suomessa peltopinta-alasta yli seitsemän prosenttia viljellään luonnonmukaisesti, luomutuotteiden osuus vähittäismarkkinoiden arvosta on noin prosentti. Esimerkiksi Tanskassa ja Sveitsissä molemmat osuudet ovat seitsemän prosenttia.
Vuonna 2009 luomutiloja oli kaikkiaan 3967 kappaletta, mikä on 4 %:a enemmän kuin vuonna 2008. Luonnonmukaista eläintuotantoa harjoitettiin viime vuonna 548 tilalla, kun vuonna 2008 eläintuotantotiloja oli 511. Vuonna 2009 luonnonmukaisessa viljelyssä oli yhteensä 163 583 hehtaaria peltoa, missä oli kasvua vuoteen 2008 verrattuna 9 %:a.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Tutustu Oma PIHA -lehteen
Oma PIHA on lehti sinulle, joka nautit pihasta, puutarhasta tai parvekkeesta.
Löydät lehden sivuilta sekä harvinaisuuksia että perinteisiä pihakasveja – vinkkejä uuden tontin omistajalle ja konkaripuutarhurille.
– Ekotehokas tuotanto on elintarvikeyritykselle suoraa taloudellistahyötyä. Ympäristövaikutusten arviointi paljastaa ruokaketjunkehitystarpeita, joihin voidaan yhdessä puuttua, summaa Lännen Tehtaidenkehitysjohtaja JUHANI HVITFELT. Suomalaisen elintarvikeketjun todellisistaympäristövaikutuksista on valmistunut kansainvälisesti ainutlaatuinenelinkaariselvitys. MTT (Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus), VTTja neljä elintarvikeyritystä tekivät yhteistyötäFoodchain-tutkimushankkeessa, ja laskivat neljän elintarvikkeenekotehokkuuden koko matkalta viljelijän pellolta kuluttajan pöytään. Tutkimustulokset ovat jo parantaneet elintarvikeketjun ekotehokkuutta, janiiden toivotaan
Hapankaalimehun avulla voidaan parantaa elintarvikkeiden säilyvyyttä. Mehunsisältämät yhdisteet ja syntynyt nisiini hidastivat tai estivät eräidenpilaajabakteerien sekä tietyn hiivan kasvua, ilmenee Helsingin yliopistossatehdystä väitöstutkimuksesta. Nisiini on bakteriosiini eli bakteerinaineenvaihduntatuote, joka hidastaa tai estää esimerkiksi ruokamyrkytyksiäaiheuttavien bakteerien kasvua. Kyseisiä yhdisteitä ja nisiiniä voitaisiinkin käyttää luonnon ominasäilöntäaineina ja siten vähentää lisäaineiden käyttöä elintarvikkeissa. DI MARJA TOLONEN tutki väitöskirjassaan
Camelina Sativasta eli ruistankiosta puristettu Camelina-öljy pienentäätehokkaasti haitallisen LDL-kolesterolin pitoisuutta veressä. Samalla sesuurentaa merkittävästi ihmiselle välttämättömien rasvahappojen osuuttaveressä. Tällaisia tuloksia saatiin Oy Foodfiles Ltd:n jaKansanterveyslaitoksen toteuttamassa tutkimuksessa, jossa selvitettiinCamelina-öljyn käytön vaikutusta veren kolesterolipitoisuuteen jarasvahappokoostumukseen. Camelina Sativa on Välimeren ja Keski-Aasian maista peräisin olevauusvanha viljelykasvi. Sen viljelystä kiinnostuttiin uudestaan1980-luvulla, sillä kestävyytensä ja satoisuutensa lisäksiCamelina-kasvista puristettu öljy
Pitenevät päivät ja upea auringonpaiste saavat multasormet jo kovasti syyhyämään. Kannoin hämärästä olohuoneesta hengissä tähän asti selvinneet pelargonit keittiöön, joka on tosi valoisa. Nyt onkin sitten keittiön pöytä täynnä pelargoniruukkuja, esikoita ja leikkokukkamaljakoita mutta kenen nyt siinä täytyisi syömään mahtua, kun tarjolla on tällaista silmänruokaa. Viime perjantaina pihapiiri näytti näin keväiseltä. Viikonlopun aikana satoi ohut
Toukotyöt ovat kiivaimmillaan niin kotipihoilla kuin ammattiviljelmilläkin. Monet viljelytavat leviävät ammattipuutarhoista kotipuutarhoihin. Myös kotipuutarhurit voivat olla kokeilevampia ja löytää uusia ammattituotantoon sopivia kasveja ja konsteja. Artikkeli on julkaistu Oma PIHA -lehden numerossa 3/2018. Varhaistuotantoon tähtäävät ammattipuutarhurit ovat viljelytoimissaan kotipuutarhureita kuukauden tai kaksi aikaisemmassa. Uutisista tuttuja ovat Rymättylän perunanviljelijät, jotka istuttavat siemenmukulat maaliskuussa heti, kun routa
Vuotuinen Nai Lert Flower and Garden Art Fair on Aasian Chelsea Flower Show. Tapahtuma järjestetään Bangkokin Nai Lert Parkissa 2.–4. helmikuuta. Kaikille puutarhanhoidosta, kukista ja taiteesta kiinnostuneille suunnatussa näyttelyssä on esillä kukka- ja puutarhasuunnittelun parhaimmistoa. Tämänkertainen tapahtuma on osa Amazing Thailand -teemavuotta, joka pyrkii piristämään Thaimaan matkailua entisestään. Thaimaa tunnetaan erittäin runsaasta ja monipuolisesta kasvistostaan,
Biolan Istutusmulta on Vuoden Puutarhatuote 2018. Istutusmulta on innovatiivinen, laadukas ja sopii suomalaiselle kotipuutarhurille. Vuoden puutarhatuotteen valitsee Suomen Puutarhakauppiaat ry. ‒ Tänä vuonna halusimme painottaa valinnassa biohiiltä ja sen merkitystä kasvualustassa sekä tuotteen ekologisuutta. Valintaan vaikuttivat myös luonnonmukaisuus ja kotimaisuus. Finaaliin päätyneet tuotteet olivat kaikki biohiilipohjaisia. Kilpailu oli tasainen, mutta Biolan Istutusmulta antaa ehdottomasti helpoimmin
Suomen 100-vuotisjuhlia on vietetty monin tapahtumin pitkin vuotta, ja juhlavuosi huipentuu itsenäisyyspäivään. Itsenäisen Suomen historia on menestystarina huolimatta vaikeasta alusta, jolloin kansalaiset sotivat keskenään. Vain parikymmentä vuotta itsenäistymisen jälkeen maamme joutui raskaaseen koettelemukseen, kun Neuvostoliitto hyökkäsi Suomeen. Talvisota ja sitä seurannut Jatkosota vaativat 95 000 uhria. Vertailun vuoksi amerikkalaisten ja sen liittolaisten tappiot Irakin ja Afganistanin
Livahtiko kevät ohi lämmintä odotellessa? Samalla saattoi jäädä puiden ja pensaiden taimet ostamatta. Ei hätää, sillä astiataimien hyvää istutusaikaa on koko kesä. Näin vakuuttaa taimikaupan ammattilainen Pirjo Liimatainen sivulla 50 alkavassa artikkelissa. Taimen istuttamiselle on paljon hyviä syitä. Tapahtuman voi liittää syntymäpäivän tai minkä tahansa juhlan tai kokoontumisen yhteyteen. Näin se jää monien ihmisten mieliin
Anja ja Mikko Kourusen piha on rakennettu tavanomaiselle tontille. Piha osoittaa sen, että kauniin pihan luominen ei ole ympäristöstä kiinni, vaan siihen tarvitaan kiinnostusta, ahkeruutta ja pitkäjänteisyyttä. Piha oli Paras Piha -kilpailun finalisti vuonna 2016. Artikkeli on julkaistu Oma PIHA -lehden numerossa 3/2017. Kouruset rakensivat omakotitalon vuonna 1977 Kuopion pohjoispuolelle Siilinjärvelle. Osoitteena on Suruttomankierto,
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
