Biolanin Pekka Kariniemi avusti päiväkotilapsia perunoiden istutuspuuhassa
Siimapuiston päiväkoti Vantaalla on kestävän kehityksen päiväkoti. Toukokuun 15. päivänä lapset pääsivät istuttamaan perunoita Biolanin perunasäkkeihin. Päiväkodin toiminnassa puutarhanhoidolla ja luontoliikunnalla onkin tärkeä rooli lasten kasvun tukena.
– Lähiruoka ja kaupunkiviljely konkretisoituvat näille lapsille tekemisen kautta. Lapset ovat talven aikana leikanneet puutarhalehdistä kuvia unelmapuutarhastaan, kertoo päiväkodin johtaja Leena Lahtinen.
– Näiden kollaasien perusteella on suunniteltu päiväkodin oma lasten leikkiä tukeva aistipuutarha. Siimapuiston päiväkodissa myös vanhemmat osallistuvat puutarhan rakentamiseen. Isät ovat rakentaneet viljelylaatikoita ja tänään äidit tulevat auttamaan istutuksessa. Isovanhemmatkin pääsevät puutarhatalkoisiin isovanhempienpäivänä.
Jokainen päiväkotiryhmä sai oman perunasäkkinsä, johon istutettiin siemenperunat. Kasvun ihmettä pääsee seuraamaan jokaisena päiväkotipäivänä. Ryhmät huolehtivat itse kasvien hoidosta ja pääsevät aikanaan keräämään myös satoa.
─ Tarkoituksemme on ryhmän kanssa valmistaa itse kasvatetuista perunoista ruokaa. On tärkeää, että lapset näkevät kasvamisen ihmeen ja ymmärtävät mistä ruoka tulee lautaselle. Itse kasvatettua osataan arvostaa ja omat perunat tuskin päätyvät biojätteisiin.
Biolan kumppanina
─ Koska toimimme samalla budjetilla kuin Vantaan kaupungin muut päiväkodit, teemme paljon talkoilla ja olemme hankkineet yhteistyökumppaneita myös yritysmaailmasta. Kestävän kehityksen arvoja noudattava ja luonnonmukaisia puutarhatuotteita valmistava Biolan Oy on meille luonteva yhteistyökumppani, kertoo Leena Lahtinen.
─ Arvot ja asenteet muodostuvat jo lapsena. Siksi on hienoa, että luonnon kunnioittaminen ja kestävä kehitys ovat mukana päiväkodin arjessa, sanoo Biolanin hallituksen puheenjohtaja Pekka Kariniemi.
– Se into, jolla lapset ovat mukana puutarhan rakentamisessa ja kasvien istuttamisessa, antaa uskoa, että puutarhaharrastus ja rakkaus luontoon säilyvät näiden lasten sydämissä. On hienoa olla mukana toteuttamassa tätä yritysten ja julkisen sektorin yhteistä projektia, sanoo Kariniemi.
Biolan on lahjoittanut päiväkodille myös ympärivuotiseen käyttöön tarkoitetut lämpökompostorit.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Pihakalenteri 2025
Uusi piha- ja puutarhavuosi kutsuu odotuksineen ja suunnitelmineen!
Pihakalenterin seurassa kunkin viikon, kuukauden ja vuodenajan asiantuntevat vinkit, olennaiset ohjeet ja ihanat kasvi-ideat kulkevat mukana.
224-sivuisessakalenterissa on runsaasti tilaa omille muistiinpanoille.
Siimapuiston päiväkoti Vantaalla on kestävän kehityksen päiväkoti. Toukokuun 15. päivänä lapset pääsivät istuttamaan perunoita Biolanin perunasäkkeihin. Päiväkodin toiminnassa puutarhanhoidolla ja luontoliikunnalla onkin tärkeä rooli lasten kasvun tukena. – Lähiruoka ja kaupunkiviljely konkretisoituvat näille lapsille tekemisenkautta. Lapset ovat talven aikana leikanneet puutarhalehdistä kuvia unelmapuutarhastaan, kertoo päiväkodin johtaja Leena Lahtinen. – Näiden kollaasien perusteella on suunniteltu päiväkodin
Peruna on monikäytöistä ruokaa, joka taipuu tarvittaessa moneen maistuvaan muotoon. Perunasta saa herkullista muusia, se maistuu viipaleina laatikkoruuissa, lohkoina padoissa, raasteina pihveissä, keitettynä salaateissa tai esimerkiksi uuniperunoina hyvän kastikkeen kera. Tavalliset kuorineen keitetyt perunat ovat terveellinen vaihtoehto ruoan lisäkkeeksi. Keitinperunat sisältävät kilpailijoihinsa riisiin ja pastaan verrattuna vähemmän kaloreja, mutta ovat hyviä kuitujen, vitamiinien ja kivennäisaineiden
Viime kesä oli hyvä perunakesä. Se tuotti runsaasti laadukasta satoa, jota riittää kevääseen saakka. Perunaa voi syystä pitää tuoreen lähiruoan ykköstuotteena. Siitä saa täysipainoista ravintoa ja maukasta ruokaa arkeen ja juhlaan. Viikolla 7 (13.–19.2.) vietetään Kotimaiset Kasvikset ry:n Perunaviikkoa. Kun peruna on hyvää, se on hyvää ihan sellaisenaan. Aidon maun maistat, kun keität tai höyrykypsennät
Peruna on hyvää ja maistuvaa perusruokaa, jonka käytön soisi lisääntyvän nykyisestään. Suomalaisten perunan kulutus on puoliintunut 1950-luvun huippuvuosista, 120 kilosta, noin 60 kiloon henkeä kohti. Kun aikaisemmin päivittäiset ateriat olivat perunapainotteisia, nyt kaikki suomalaiset eivät enää syö päivittäin perunaruokia. Muutoksesta huolimatta peruna on edelleen yksi suosituimmista ruoka-aineista. Viikolla 7 (9-15.2.2004) vietetään Kotimaiset Kasvikset ry:n perunaviikkoa.
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
