Gubben frost besökte trädgården för första gången den här hösten natten mellan första och andra september. Många växter tål som tur någon minusgrad och fortsätter blomma och ge skörd långt ut på hösten.
Persilja,ringblomma, gurkört och blåklint i höstens ätbara bukett.
Bönplantorna som efter pumporna hör till de känsligare växterna hade klarat den första påfrestningen och kommer få ett vitt agryltäcke på sig om prognoserna visar på fler kalla nätter eftersom de förväntas kunna ge skörd flera veckor till.
Persilja, grönkål och alla rotfrukter växer vidare trots kalla nätter och behöver ingen extra omvårdnad.
Soliga och även regniga höstdagar är härliga trädgårdsdagar. Plocka en ätbar bukett med persilja, ringblomma, blåklint och gurkört. Även morots- och rödbetsblast är användbara både i buketter och sallad.
Toukokuu, ihanien sipulikukkien luvattu kuukausi, on vuoden huumaavinta aikaa. Toisaalta tämä intiaanikesä on aika mahtavaa. Tuntuu jollain lailla hassulta nähdä kaupoissa kukkasipuleita, kun olo on kumman heinäkuinen. Totta se on: […]
Onko nyt loppukesä vai alkusyksy, en mene enää sanomaan, mutta yhtä kaikki: kosmoskukat kukkivat! Siemensekoituksessa on herkän vaaleanpunaista, tummaa aniliinia ja kevennyksenä valkoista. Japanissa kosmoskukkaa kutsutaan myös syyssakuraksi: samat sävyt […]
Lukijamme Mona lähetti kuvan marjoja notkuvasta marja-aroniasta ja kokemuksiaan siitä. ”Sanotaan, että marja-aronian marjat pitää noukkia vasta myöhään syksyllä, muuten marjat ovat kitkeriä. Olen itse todennut, että marjat on paras […]
Då augusti övergår i september är det höstmånad och äppelhögsäsong. I år är äppelskörden speciellt riklig och köerna till musterierna är långa. Äppelmos, -sylt och -paj tillverkas i mängder men […]
Då sommaräppelträdens och de tidigaste höstäppelträdens frukt är skördad kan man passa på att beskära äppelträdskronan. Nu kommer man lättare ihåg hur trädet såg ut när det var tyngt av […]