Hyötytarha on puutarhan sielu, jossa kasvatetaan hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä. Nämä jutut kattavat kaiken taimikasvatuksesta sadonkorjuuseen ja säilöntään.
Löysin pakastimesta raparperin varsia. Ne riittivät nippa nappa yhteen pieneen satsiin raparperimehua. Maku vei mukanaan alkukesän päiviin. Kuvituksena otoksia viime toukokuun lopulta. Raikas raparperimehu 1,5 litraa vettä 1,5 litraa raparperia paloina 1,5 dl sokeria puolikkaan sitruunan mehu Huuhtele raparperin varret ja leikkaa kuorineen pieniksi paloiksi. Mittaa kattilaan vesi ja raparperi ja anna kiehua hiljalleen noin
Vaikka kurpitsan varsinainen kulta-aika eli halloween on vasta 31.10. eli lokakuun viimeisenä päivänä, on kotonani vietetty melkoista kurpitsajuhlaa koko tämä syksy. Tänä vuonna ensimmäistä kertaa päätin kasvattaa omia kurpitsoja – juuri sellaisia oranssinkeltaisia komistuksia joita lähinnä amerikkalaisissa elokuvissa näkee. Kokeilu onnistui yli omien odotusteni, sain kasvatettua useita noin 4 kg painoisia ”Rocket” -kurpitsoita (ja pari
