Helsingissä keskiviikkona 19.9. järjestetyssä Hyvän ruoan marssissavaadittiin ekologisempaa ja reilumpaa ruoantuotantoa. Ylijohtaja HeimoHanhilahti vastaanotti maa- ja metsätalousministeriön edustallaLuomuliiton puheenjohtaja Jukka Lassilan lausuman vaatimuksen reilumman jakestävämmän maatalouspolitiikantoteuttamiseksi. Marssiin osallistui satapäinen joukko.
Traktoreiden lavoilla Helsingin katuja kulkenut hyväntuulinen joukko saikaupunkilaisilta innostuneen vastaanoton. Kulkue päättyi TukkutorilleSörnäisiin, jossa järjestetyllä Maalaistentorilla esiintyi artisteja japuhujia. Maalaistentorilla kokoontui ja myi ruokaa 45 tuottajaa, joistapääosa oli luomuviljeilijöitä. Tapahtumaan osallistui illan aikana noinviisisataa kävijää.
– Marssi ja Maalaistentori toivat parempaa ruokaa haluavat tuottajat jakuluttajat yhteen. Luomutuottajat tuottavat ekologisesti kestävää ruokaa.Nyt täytyy politiikalla mahdollistaa, että sen tuottaminen ontaloudellisesti ja sosiaalisesti kestävää, vaatii luomutilan emäntä AiraSevón Myrskylästä.
Teemu Turunen Ähtärin luomukylä Gaiasta välitti Maalaistentorilletunnelmat kansainvälisestä päätapahtumasta Brysselistä, jonne olikokoontunut yli 500 mielenosoittajaa. Brysselissä vaadittiin askeliakohti ruokasuvereniteettia EU:n komission sekä Euroopan parlamentin edessä.
– Ruokasuvereniteetti tarkoittaa paikallisen tuotannon vahvistumistaylikansallisen elintarvikekaupan sijaan. Muutosta vaaditaan, koska EU:nnykyinen maatalouspolitiikka ei tue paikallisia viljelijöitä tai takaakestävää ruoantuotantoa Suomessa ja globaalissa Etelässä, kertoo Teemu. Turunen.
Mainos – sisältö jatkuu alla
Tutustu Oma PIHA -lehteen
Oma PIHA on lehti sinulle, joka nautit pihasta, puutarhasta tai parvekkeesta.
Löydät lehden sivuilta sekä harvinaisuuksia että perinteisiä pihakasveja – vinkkejä uuden tontin omistajalle ja konkaripuutarhurille.
Hallitusohjelmassa todetaan: ”Luomu- ja lähiruoan osuuden kääntäminen vahvaan nousuun otetaan Suomen maatalouspolitiikan strategiseksi tavoitteeksi.” – Tähän linjaukseen voidaan olla todella tyytyväisiä, toteaa Luomuliiton puheenjohtaja Jaakko Nuutila. MTK:n toiminnanjohtaja Antti Sahi on todennust, että MTK on aktivoitunut luomuun liittyvissä asioissa ja on valmis aktivoitumaan edelleen, jos tilanne sitä edellyttää. Sahi pitää tärkeänä, että tuottajat voivat luottaa
Kuluttajat ovat valmiita maksamaan enemmän paikallisesti tuotetusta ruuasta kuin kauempaa tuodusta. Kuljetusmatkan vaikutus maksuhaluun vaihtelee ruokatuotteesta toiseen. Tuoreen yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan ruokapakkauksiin toivotaan tietoa sen matkakilometreistä. Paikallisen ruuan taloudellista arvoa ostajan silmissä nostaa näkemys sen tuoreudesta, mausta ja turvallisuudesta sekä halu tukea oman alueen talouskehitystä. Näitä tekijöitä voitaisiin käyttää myös lähiruuan markkinoinnissa, ehdottavat Arizonan yliopiston tutkijat
Kuluttajat ovat valmiita maksamaan enemmän paikallisesti tuotetusta ruuasta kuin kauempaa tuodusta. Kuljetusmatkan vaikutus maksuhaluun vaihtelee ruokatuotteesta toiseen. Tuoreen yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan ruokapakkauksiin toivotaan tietoa sen matkakilometreistä. Paikallisen ruuan taloudellista arvoa ostajan silmissä nostaa näkemys sen tuoreudesta, mausta ja turvallisuudesta sekä halu tukea oman alueen talouskehitystä. Näitä tekijöitä voitaisiin käyttää myös lähiruuan markkinoinnissa, ehdottavat Arizonan yliopiston tutkijat
Kuluttajat toivovat lisää maistatuksia kauppojen hedelmä- ja vihannesosastoille. Vihannestukku Veikko Laineen teettämässä tutkimuksessa 73 prosenttia tutkimukseen osallistuneista katsoo, etteivät he saa paljoakaan palvelua hedelmä- ja vihannesosastolla. Kolme viidestä tosin katsoo, etteivät he kaipaakaan palvelua. Maistatuksista sitä vastoin oltaisiin kiinnostuneita. Veikko Laineen myyntipäällikkö Stefan Näsmanin mukaan kuluttajat kaipaavat tietoja varsinkin oudoista hedelmistä, niiden käyttömahdollisuuksista ja kypsyysasteista.
Parhaan kokemuksen tarjoamiseksi käytämme teknologioita, kuten evästeitä, tallentaaksemme ja/tai käyttääksemme laitetietoja. Näiden tekniikoiden hyväksyminen antaa meille mahdollisuuden käsitellä tietoja, kuten selauskäyttäytymistä tai yksilöllisiä tunnuksia tällä sivustolla. Suostumuksen jättäminen tai peruuttaminen voi vaikuttaa haitallisesti tiettyihin ominaisuuksiin ja toimintoihin.
Toiminnalliset
Aina aktiivinen
Tekninen tallennus tai pääsy on ehdottoman välttämätön oikeutettua tarkoitusta varten, joka mahdollistaa tietyn tilaajan tai käyttäjän nimenomaisesti pyytämän palvelun käytön, tai yksinomaan viestinnän välittämiseksi sähköisen viestintäverkon kautta.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Tilastot
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Markkinointi
Teknistä tallennustilaa tai pääsyä tarvitaan käyttäjäprofiilien luomiseen mainosten lähettämistä varten tai käyttäjän seuraamiseksi verkkosivustolla tai useilla verkkosivustoilla vastaavia markkinointitarkoituksia varten.
