Kasvispainotteisen ruokavalion terveyshyödyt on tunnettu jo pitkään, muttatuoreen tutkimuksen valossa myös monipuolinen sekaruokavalio on hyväksisydämen terveydelle. Terveystieteiden maisteri TIINA RISSASENväitöstutkimuksen mukaan kohtuullinenkin kasvisten käyttö osana tavallistasekaruokavaliota voi alentaa sydäninfarktiriskiä. – […]
Alkukesän viileys on viivästyttänyt erityisesti mansikan kehitystä. Haminan Onkamaalla mansikkaa viljelevä Juha Poikela ei lupaa mansikoita juhannukseksi. Harson alta voi löytää kuitenkin jo ensimmäisiä raakileita. Ilman harsoa olevat mansikkamaat vasta […]
Viileä alkukesä on hidastuttanut varhaisperunan kehitystä. Useat viljelijät pääsevät kuitenkin nostamaan tällä viikolla, ja juhannusviikolla on täysi nostotouhu päällä suurella osalla varhaisperunaviljelmistä. – Kasvupäiviä on ollut riittävästi, mutta kehitys on […]
Parhaillaan käynnistyvä varhaisvihannessesonki aloittaa kesän. Avomaalta korjataan jo satoa lämpöä keräävien harsojen alta. Satomäärät ja kasvisten valikoima kaupoissa lisääntyvät päivittäin. Juhannukseen mennessä on satoarvioiden perusteella saatavilla jo laaja valikoima erilaisia […]
Myöhäisen kevään tulon jälkeen on kesä vihdoin alkamassa. Puistoalueellakukkivat tuhannet sipulikasvit, mm. narsissit, Narcissus, jatummahelmililja/armenisk pärlhyacint (Muscari armeniacum). Kotipuutarhoissaharvinaisempia sipulikasveja ovat valkokukkainen kolmilehti/stort treblad(Trillium grandiflorum) ja keltakukkainen metsätulppaani/vildtulpan (Tulipasylvestris). Kaisaniemen […]
Jopa kolmannes maamme hyötyhyönteisistä, kimalaisista ja mehiläisistä, onuhanalaisia. Näiden tärkeiden pölyttäjien väheneminen vaikuttaa maatalous-ja puutarhakasvien sekä metsämarjojen vuosittaiseen tuotantoon.Ristipölytyksen arvo Suomessa on 50 – 60 miljoonaa euroa. Myöskukkakasveilla on tärkeä […]
Mustikkaa saadaan tänä vuonna runsaasti. Mikäli pölytys onnistuu eikäkuivuus vaivaa kasvustoja raakile- ja kypsymisvaiheessa, sadosta tuleeerittäin runsas. Mustikka kukkii parhaillaan Etelä- ja Keski-Suomessa.Kukinta alkoi myös Kainuussa kesäkuun ensimmäisinä päivinä ja […]
Lämpötila on koko maassa laskenut parina yönä alle nollan, Itä-Suomessa pakkasta on ollut jopa 6 astetta. Tällainen halla saattaa jo vioittaa mansikkaa ja herukoita. -Viimeaikaiset hallat on mansikalla voitu torjua […]
Harrastajaviljelijöillä on mahdollisuus käyttää nyt luomuhyväksytysti tuotettuja vihannestensiemeniä. Helle Oy:n maahantuoma Lord Nelson -siemensarja sisältää 12 vihanneslajiketta. Ne ovat saanut luomuliiton hyväksymisen ja siten oikeuden käyttää Leppäkerttu -merkkiä. Luomusiemeneksi hyväksyminen […]
Kesäkuun alussa ryhmäkasvien valikoimat ovat parhaimmillaan. Myymälöissä käy aurinkoisella säällä kova vilske, kun parvekkeille, kuisteille ja kesämökeille hankitaan värikkäitä kukkia. Jos omalle pihalle haluaa tiettyjä lajikkeita, kannattaa ostokset tehdä nyt. […]
