Kauneus voi olla pienissä esineissä silloin kun talven keskellä katselee omaa kotikontuaan. Kun laitan ikkunan auki, hiljaisuuden keskeltä alkaa kuulua pientä kilinää, kauniimpaa kuin mikään kilinä voi olla: tuulikello. Ei […]
Luomun ostokiinnostus on korkealla ja asiakkaat ovat halukkaita lisäämään luomutuotteiden kulutusta, mikäli tuotteiden saatavuus on helppoa. Tämä käy ilmi Finfood – Suomen Ruokatieto ry:n luomuyksikön tilaaman seurantatutkimuksen tuloksista. Luomun ostokiinnostus […]
Suomen tulee tehdä päätös Euroopan unionin kouluhedelmäohjelmaan liittymisestä. Myönteistä päätöstä maa- ja metsätalousministeriöltä vaatii Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen THL:n pääjohtaja Pekka Puska. – Tämä on kova päätös, jolla voidaan edistää […]
Kerman kanavalla varaudutaan luonnon voimiin.Ensin maa on routainen ja aamulla kun emäntä herää, klapien varaston edessä on metri lunta. Ei se haitaksi ole, kyllä sinne sisään pääsee usean tunnin lapioimisella. […]
Kotimaiset Kasvikset ry on uudistanut kasvisruokiin painottuvan, 900 ruokaohjeen nettikeittokirjan. Se löytyy osoitteesta www.kasvikset.fi. Keittokirjan kokeilluissa ruokaohjeissa tärkeintä on maku. Ohjeiden laadinnassa on lisäksi otettu huomioon yleiset ravitsemussuositukset, ja makua […]
Kerman kanavalle kuuluu harmautta. Mutta se on niin mystisen kaunista harmaata, että etevimmät kuvataitelijatkaan eivät ole pystyneet ikuistamaan kaikkia harmaan sävyjä. Tällä erää omissa maisemissani pitäisi tiirata jokaista yksityiskohtaa niin […]
Kasvihuone- ja avomaakurkku ovat todennäköisesti peräisin Afrikasta. Sieltä kurkku on kauan sitten siirtynyt Aasian puolelle, missä kurkun geneettinen kehitys on jatkunut. Viljellyn kurkun kantamuotoa esiintyy luonnossa Pohjois-Intiassa Himalajan vuoriston etelärinteillä. […]
Huonekasvien mullanvaihtoon paras aika on kai keväällä, kun valoisuus lisääntyy. Kasvit alkavat silloin luonnostaankin kasvaa, kehittää kukkanuppuja ja vaatia lannoitusta. Uusi, ravinteikas multa on silloin paikallaan. Keväällä on kylläkin paljon […]
Kalenterin vuosi alkaa huhtikuusta, jolloin uusi kausi puutarhassakin pääsee alkuun ja jatkuu maaliskuulle 2010. Tekijöinä ovat puutarha-alan rautaiset ammattilaiset. Kalenterissa on tänäkin vuonna kiinnostavia ja inspiroivia artikkeleja. Aarno Kasvi valottaa […]
Tihkusateessa, katse maahan luotuna kulkijaa saattaa kohdata erikoinen näky. Kesäiset kukkaset ovat innostuneet kukkimaan. Saaristossa yöt ovat pysyneet vielä lämpiminä, sillä meri lämmittää ja tasaa vuorokauden lämpötilavaihteluja. Viileän elokuun jälkeen […]
