Uudessa Puutarha-Sanomat -lehdessä (nro 6/2010) on laaja artikkeli Lepaan historiasta. Lepaalla on annettu puutarhaopetusta sadan vuoden ajan, mutta kartanon historia ulottuu ainakin 1400-luvulle. Hämeen ammattikorkeakoulun koulutusohjelmajohtaja Kaarina Hänninen kertoo Lepaalta […]
Yrjölän marjatila Hämeenkyrössä sijaitsee komeissa maisemissa. Tilan tuotanto perustuu suoramyyntiin, peräti 90 % myynnistä tulee asiakkaiden itsepoiminnasta. Mansikka on tilan pääkasvi. Tilalla viljellään myös vadelmaa, herukoita, perunaa, maissia, saskatoonia, pensasmustikkaa, […]
Tiken (Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus) ravintotaseen ennakkotietojen mukaan suomalaiset kuluttivat viime vuonna viljaa keskimäärin 80 kiloa, vihanneksia 71 kiloa, hedelmiä 79 kiloa ja lihaa 74 kiloa. Tiken vuosittain tekemä Ravintotase […]
Suomessa ei tänä kesänä ole toistaiseksi havaittu koloradonkuoriaisia. Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran ja ELY-keskusten tarkastajien normaalit kartoitustarkastukset ovat alkamassa Etelä- ja Itä-Suomessa. Evira seuraa Ilmatieteen laitoksen sääennusteita ja kohdentaa tarkastuksia tarvittaessa sen […]
Suomessa on meneillään poikkeuksellinen hellekausi ja mansikat kypsyvät vauhdilla. Ilkka Voutilainen Suonenjoen seudun marjanviljelijöistä kertoo mansikan pääsadon olevan nyt meneillään. – Mansikat ovat kypsyneet nopeasti helteisten säiden ansiosta. Aurinko ja […]
Loviisalaiset Else ja Vesa Leivo haluavat säilyttää historiallisia tulppaanilajikkeita tuleville sukupolville. Heidän vanhimmat myymänsä tulppaanit periytyvät 1600-luvulta. Vesa Leivo esittelee videolla melkein mustia tulppaaneita. Tarunomaista mustaa tulppaania on etsitty vuosisatojen […]
Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto järjestää jälleen leikkimielisen kilpailun, jossa etsitään kesän suurinta mansikka ja sen kasvattajaa. Kisaan voivat osallistua niin kotipuutarhurit kuin kaupallisesti marjoja tuottavat ammattiviljelijät ympäri maan. Lopputuloksen ratkaisee […]
Eija´s Garden sijaitsee Kymijoen läntisen haaran rannalla Ruotsinpyhtäällä lähellä Ruukkia. Puutarhasuunnittelija Eija Klaucke perusti sen vuonna 2008, mutta jo aiemmin hän oli rakentanut puutarhan vieressä asuntona olevan torpan pihapiiriä. Hirsirunkoinen […]
Elintarviketurvallisuusviraston eli Eviran ylitarkastaja Niina Matilainen kertoo, että myynti- ja välitysketjuun kuuluvan toimijan vastuulla on,että tieto mansikan oikeasta alkuperämaasta välittyy viljelmältä kuluttajalle. – Kuluttajan kannattaa ostaa mansikoita ainoastaan sellaisesta myyntipaikasta, […]
Jopa puolet syömäkelpoisesta ruoasta häviää elintarvikeketjussa matkalla ”pellolta pöytään”. Eniten hävikkiä arvioidaan tapahtuvan kotitalouksissa ja ravintoloissa. Onko asialle tehtävissä jotain? MTT, Laatuketju ja elintarvikeketjun keskeiset toimijat ovat ryhtyneet yhdessä selvittämään […]
