Auringonkukkia silmän iloksi ja maljakkoon

8.10.2015

Tyhjien tonttien muuttaminen auringonkukkapelloiksi on kerrassaan mainio idea. Kenellepä ei nousisi hymy huulille  kirkkaankeltaisten, aurinkoa kohti kurkottavien kukkasten edessä? Kun kukkia saa kaiken lisäksi poimia omaa käyttöä varten, ovat asukkaat […]

Viimeiset kissankellot

2.10.2015

Varhaisella aamukävelyllä silmiini osuivat vuoden viimeiset kissankellot. Ne erottuivat vienosti keltaisten lehtien seasta. Aamukaste kimmelteli vielä niiden herkän violeteilla kukkasilla, joihin hämähäkkikin oli käynyt kutomassa seittejään. Kissankellon kukinta-aika on pitkä, […]

Punajuuri sopii suolaiseen ja makeaan

20.9.2015

Punajuuri eli punajuurikas on noussut viime vuosina uuteen suosioon. Eikä ihme, sillä punajuurihan on kaunis vihannes ja maultaan mukavan makea. Hyötytarhan perusvihanneksena se on helppo kasvatettava, eikä vaadi puutarhurilta kastelun […]

Omena, syksyn monipuolinen herkku

4.9.2015

Parasta syksyssä eivät ole pimenevät illat, sateen ropina tai kynttilöiden sytyttely, vaan hedelmistä raskaina olevat omenapuut. Näin ainakin keittiössä viihtyvän herkkusuun mielestä. Ensin kypsyvät pehmän makuiset Valkeatkuulaat, sitten iloisen punaiset […]

Suloinen syysvuokko

29.8.2015

Tänä syksynä silmäni tuntuvat näkevän kaikkialla vaaleanpunaisia syysvuokkoja. Niitä tulee vastaan kuuluisissa puutarhoissa, ihmisten pihoilla, blogeissa ja lehtien sivuilla. Onko Itä-Aasiasta kotoisin oleva syysvuokko (Anemone hupehensis) tämän syksyn trendikukka vai […]

Hulluruoho ja hämähäkkikukka

22.8.2015

– Hei, täällä on myös datuuurrraaa, huikkasi amerikkalaismies vaimolleen Claude Monet’n puutarhassa. Kasvin nimi amerikkalaisittain äännettynä hymyilytti minua, mutta olin paikalla lähes yhtä nopeasti kuin miehen vaimo. Siinä se oli, […]

Ruusupapu, koristeellinen hyötykasvi

15.8.2015

Näyttävän punaisin, valkoisin tai vaaleanpunaisin kukkasin kukkiva ruusupapu sopii pieniinkin pihoihin, parvekkeelle ja kasvimaalle. Köynnöstävänä kasvina sen voi antaa kiivetä seinälle viritettyjä naruja tai säleikköä pitkin tai sen voi laittaa […]

Jättipalsami – leviäväinen koristekasvi

8.8.2015

Vanhan viljelyspalstani vieressä oli pieni metsikkö, jossa puiden alla levittäytyi jättipalsamimeri. Ne viihtyivät paikalla erinomaisesti: vieressä virtasi joki (tai pikemminkin seisoi vetinen oja) ja puut antoivat varjoa. En erityisesti pitänyt […]

Persiljaa kesäkeittiöön

1.8.2015

Persilja kuuluu kasvimaan perusyrtteihin. Rautahermoisimmat hyötypuutarhurit kasvattavat persiljansa siemenistä, muut kääntyvät taimimyyjien puoleen. Molempi parempi, sillä tärkeintä on että saadaan tuoretta persiljaa keittiöön. Sillä tuore persiljasilppuhan on ihanaa: sitä voi […]

Tuoksuvainen puolanminttu

24.7.2015

Uusimmalla minttututtavuudellani eli puolanmintulla (Mentha pulegium) on erityistehtävä kasvimaallani. Perusmintusta saadaan lehtiä keittiöön, mutta tämän uutukaisen pitäisi olla kasvimaan vartijana ja pitää etanat loitolla. Kasvin tieteellisen nimen loppuosa, pulegium, viittaa […]