Maa- ja metsätalousministeriön tiedotustilaisuudessa julkistettiin ministeriön suuntaviivoja hallituksen luomuohjelmaa varten sekä tuore selvitys luomualan kehittämiskeinoista. Luomuala on kiinnostava kasvuala, minkä totesi myös tilaisuuden avannut maa- ja metsätalousministeri Jari Koskinen. – […]
Avomaanvihannessato oli 186 miljoonaa, marjasato 16 miljoonaa ja kasvihuonevihannesten sato 81 miljoonaa kiloa. Lisäksi ruukkuvihannesten määrä kohosi 98 miljoonaan ruukkuun. Tiedot perustuvat juuri valmistuneisiin Tiken (Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus) vuoden […]
MTT kerää tietoja vanhoista paikallisista kasvikannoista. – Nyt etsimme yhä viljelyssä olevia vanhoja viljakantoja rukiista, kaurasta, ohrasta ja vehnästä. Etsimme myös ryvässipuleita sekä todella vanhoja humalan ja aitaorapihlajan kasvustoja. Hakusessa […]
Biolan toi tänä keväänä markkinoille uuden Parveketarhan, joka mahdollistaa helpon hyötykasviviljelyn parvekkeella, terassilla ja pikkupihalla. Riikka Kerttula Biolanilta sanoo, että kiinnostus hyötykasviviljelyä kohtaan on kasvanut räjähdysmäisesti. – Omakotipihojen ja viljelypalstojen […]
Viime vuoden marraskuussa perustettuun ruokakulttuurin professuurin virkaan valittu Johanna Mäkelä aloitti työnsä helmikuussa. Professuuri on alan ensimmäinen Suomessa ja maailmanlaajuisestikin harvinainen. Professuurin myötä ruokakulttuuri halutaan nostaa Suomessa muiden kulttuurin alojen […]
Vuosikymmenen ajan on mietitty määritelmää sille, mitä lähiruoka oikeastaan on ja tuleeko sitä ylipäätään kahlita määritelmien alle. Nyt keskustelu on tullut yhteen käännekohtaansa, kun tuore lähiruokaselvitys nimeään lähiruuaksi paikallisen ruuan. […]
Puutarha-Sanomat –lehden numerossa 2/2012 on useita luomuartikkeleita. Yksi niistä esittelee Kulmalan Puutarhaa, jonka tuotemerkkinä on Lassen Luomu. Artikkelissa haastatellaan yrityksen perustajaa Lasse Kulmalaa ja yrityksen jatkamista ja laajentamista suunnittelevaa tytärtä, […]
Puutarha-Sanomat -lehden numerossa 2/2012 on artikkeli yhdestä Suomen rationaalisimmasta ja tehokkaimmasta kukkaviljelmästä, Partaharjun Puutarha Oy:stä. Haastateltavina ovat toimitusjohtaja Erkki Savolainen ja Hanna Suhonen, joka kertoo tällä videolla puutarhan tulppaanituotannosta. Partaharjun […]
Hortonomien yhdistys valitsi 2. helmikuuta HAMKin Lepaan yksikön maisemasuunnittelun lehtorin Outi Tahvosen vuoden hortonomiksi. – Tahvonen on toiminut ansiokkaasti hortonomien monitahoisessa työympäristössä. Lisäksi Tahvonen on kotimaisen viheralan aktiivinen toimija ja […]
Suomen Mehiläishoitajain Liitto SML ry on palkinnut Vuoden 2012 Mehiläistarhaajana kokkolalaisen Soini Kosken. Koski on hoitanut mehiläisiä 30 vuotta, osoittanut kekseliäisyyttä ja osaamista mehiläistenhoidon kehittämisessä sekä osallistunut aktiivisesti alan toimintaan […]
