Då augusti övergår i september är det höstmånad och äppelhögsäsong.
I år är äppelskörden speciellt riklig och köerna till musterierna är långa. Äppelmos, -sylt och -paj tillverkas i mängder men trots det finns det äpplen i överskott.
Om idéerna på vad äpplena kan användas till håller på att ta slut så fundera på vad din fyrfotade vän skall äta i vinter.
En effektiv bärplockare.
Äppeklyftor passar i många rätter, även till hunden. Gräddade äppelklyftor utan någon tillsats kan blandas med hundes kött.
Till skillnad från katter är hundar allätare. Det innebär att de förutom kött, vilket är huvudingrediensen i födan, även äter frukt, bär, grönsaker och rotfrukter. Om hunden äter rått kött antingen som tillägg till torrfodret eller enbart BARF (Biologiskt Anpassad Rå Föda) kan man blanda äppel, morötter, pumpa, bär mm. i maten till den vuxna hunden.
Så passa på att frysa in av trädgårdens skörd även till hunden.
Klyfta äpplena och ta bort fröhuset. Grädda i ugnen tills äpplena mjuknar ch frys in i lagom portioner.
Morötter, antingen rivna eller mosade och tex. lingon kan blandas med äppelbitarnai frysförpackningarna.
Äppel, havregryn och lingon fryses in i lagom små portioner för att blandas i i hundens råfoder.
Under bär- och frukttider äter många hundar vinbär och krusbär direkt från bärbuskarna, de är även effektiva bärplockare i blåbärsskogen. Nedfallna äpplen smakar ibland så bra att det blir för mycket av det goda. Vissa hundar kan tom dra upp morötter från marken och smaska i sig.
Vilka frukter och bär hunden tycker om är mycket individuellt liksom om de äter gurka eller morot som snacks.
Lehtikuuset (Larix) ansaitsevat tähän aikaan vuodesta erityishuomiota, sillä ne kuuluvat maiseman myöhäisimpiin värittäjiin. Kausivihantien lehtikuusten neulaset kellastuvat ennen putoamistaan perin kauniisti! Näyttää siltä kuin alkutalven aurinko säteilisi hetkisen juuri
Ihastuttava katsura (Cercidiphyllum japonicum) tuo pirteän tuoksun ulottuvuuden syyspuutarhaan, vaikka se yleensä liitetään kasvukauden aiempiin vaiheisiin. Kuultaviin keltaisen ja punaisen sävyihin syttyvien ruskaisten katsuranlehtien aromi on ihmeellisen imelä. Tuoksun voi [&h
Syksy on erilaisten kurpitsojen aikaa. Mikäpä olisi ihanampaa kuin lämmittävä, samettinen kurpitsakeitto tai uunissa paahdetut kurpitsaviipaleet pääruoan lisukkeena? Lajikkeissakin riittää kokeilemista: on spagettikurpitsaa, myskikurpitsaa, hokkaidonkurpitsaa ja vaikka mitä.
Puutarhan talvilevon aikana viherpeukalot voivat katsahtaa, millaisia kasviaiheita näyttelytiloista löytyykään. Tämänkertaisessa näyttelyvinkissä kasvit kukoistavat kirkkotekstiileissä, joita käsityömestari Helena Vaari on kirjonut 1980-luvulta lähtien maamme luterilaisiss
Mitäs ihanaa väriä pudonneiden lehtien kattamassa kukkapenkissä pilkottaa? Syyssahramejahan (Crocus speciosus) siellä! Nämä noin viisitoistasenttiset syysihmeet kuuluvat kauneimpiin pieniin yllätyksiin, joita puutarhuri voi toivoa maasta lämpimän syksyn mittaan nousevan. Tiu