Välkehtivän hopeanvihreä pensasaita rajaa istuskelualuetta merenrantapuistikossa. Mistäs tämä tyylikäs kasvi onkaan tuttu? Tyrnihän se on, aurinkoisten c-vitamiinipommimarjojen tuottaja, joka useimmiten löytyy hyötypuutarhan puolelta.
Tyrni on oiva koristekasvikin niin välimerellisen lehtivärityksensä kuin eräiden kestävyysominaisuuksiensa vuoksi. Jos on tarkoitus nauttia kasvista lehtiaitana, voidaan sitä leikata ahkerammin muotoonsa kuin silloin, jos kyseessä on myös marjova aidanne.
Mereisenä kasvina tyrni on tottunut suolaan ja voi siksi olla mainio valinta piha-aidaksi talvisuolatun tien vierustoille. Myöskään tuulisuutta se ei kavahda.
Hyvään kasvuun vaaditaan valoisuutta, sillä sitähän rantakin tarjoaa, sekä läpäisevää maaperää, jossa märkyys ei haittaa pensaiden juuristoa. Typpeä tyrni kerryttää käyttöönsä yhteistyössä juuristomikrobiensa kanssa.
Tyrninmarjarouheen lämmintä oranssia.
Toukokuu, ihanien sipulikukkien luvattu kuukausi, on vuoden huumaavinta aikaa. Toisaalta tämä intiaanikesä on aika mahtavaa. Tuntuu jollain lailla hassulta nähdä kaupoissa kukkasipuleita, kun olo on kumman heinäkuinen. Totta se on: […]
Onko nyt loppukesä vai alkusyksy, en mene enää sanomaan, mutta yhtä kaikki: kosmoskukat kukkivat! Siemensekoituksessa on herkän vaaleanpunaista, tummaa aniliinia ja kevennyksenä valkoista. Japanissa kosmoskukkaa kutsutaan myös syyssakuraksi: samat sävyt […]
Lukijamme Mona lähetti kuvan marjoja notkuvasta marja-aroniasta ja kokemuksiaan siitä. ”Sanotaan, että marja-aronian marjat pitää noukkia vasta myöhään syksyllä, muuten marjat ovat kitkeriä. Olen itse todennut, että marjat on paras […]
Då augusti övergår i september är det höstmånad och äppelhögsäsong. I år är äppelskörden speciellt riklig och köerna till musterierna är långa. Äppelmos, -sylt och -paj tillverkas i mängder men […]
Då sommaräppelträdens och de tidigaste höstäppelträdens frukt är skördad kan man passa på att beskära äppelträdskronan. Nu kommer man lättare ihåg hur trädet såg ut när det var tyngt av […]