Löysin pakastimesta raparperin varsia. Ne riittivät nippa nappa yhteen pieneen satsiin raparperimehua. Maku vei mukanaan alkukesän päiviin. Kuvituksena otoksia viime toukokuun lopulta.
Raikas raparperimehu
1,5 litraa vettä
1,5 litraa raparperia paloina
1,5 dl sokeria
puolikkaan sitruunan mehu
Huuhtele raparperin varret ja leikkaa kuorineen pieniksi paloiksi.
Mittaa kattilaan vesi ja raparperi ja anna kiehua hiljalleen noin puoli tuntia.
Siivilöi mehu ja kaada takaisin kattilaan.
Lisää mehuun sokeri ja keitä kunnes sokeri on sulanut.
Ota kattila pois liedeltä ja lisää sitruunamehu.
Jäähdytä ja nauti!
Mehua siemaillen sukellan viime kesän kuva-arkistoihin haaveilemaan!
När våren äntligen kommer är växtkraften enorm. Det blir lite grönare varje dag och man kan nästan se hur det växer. Kirskål som är ett av de värsta ogräsen om […]
Kansalliskasvien nimeäminen on yksi mielenkiintoinen merkki meidän ihmisten kiintymyksestä asuin- ja viljelysseutujemme kasvilajistoon. Tuoksuva kielo äänestettiin kansalliskukaksemme vuonna 1967. Hienostuneesti hajustetun kielomaton kohtaaminen kuuluukin kevään odotettuihin, u
Basilika on ehdottomasti yksi suosikkiyrteistäni. Tuoksuva, maistuva, kaunis. Kesäinen. Yleensä luotan ihan perusbasilikaan, mutta sen seuraksi voi aina kokeilla jotakin muuta, kuten sitruunabasilikaa, violettilehtistä basilikaa tai thaibasilikaa. Pienilehtiset ja pallomaiset [&he
Esimerkiksi nurmialueella siementaimista laajennut, kevättuulessa aaltoileva posliinihyasinttipilvi on perin kaunista katseltavaa! Kauempaa yleisvaikutelma on vaalea, lähemmäksi kumartumalla näkyvät terälehtien kuulaan taivaansiniset raidat. Kukkien ryhmittyminen ”p
Taas on keväinen sipulikukkailo puhkeamassa kukkaan, kun pienet sipulikasvit ovat heräämässä etelän aurinkoisimmilta paikoilta alkaen. Luonnonsinivuokkojen lisäksi kauhtuneen rusehtavaa kevätmaisemaa kirjovat puutarhojen posliinihyasintit, idänsinililjat, kevättähdet ja kro